Connais-tu le métier de tourneur-fraiseur ? Rien à voir avec les fraises… quoique parmi ses outils, ce professionnel utilise une fraise. Comme chez le dentiste, elle sert à enlever de la matière de façon très précise. Objectif : partir d’un morceau de métal brut pour lui donner une forme aboutie, qui sera ensuite polie… Les pièces ainsi façonnées servent à des machines-outils.

Esteban, jeune de 22 ans en alternance, a choisi ce métier méconnu. Il est « mouliste » chez Ermo qui recrute en Mayenne. Cette PME internationale à l’esprit familial fabrique des moules pour la plasturgie qui les utilise pour créer des capsules de café, des bouchons de flacons de parfum ou tubes de sauces ou shampoing… Les applications sont nombreuses et Esteban est heureux d’apprendre un métier utile au quotidien. Formé au pôle métier de l’UIMM de Vitré, il alterne entre l’école et l’entreprise.

« L’alternance c’est cool ! »

« A la base, j’étais attiré par l’industrie mais par le côté dessin… mais je préférais être dans un atelier, pas dans les bureaux !« , confie le jeune homme, très à l’aise au milieu des machines, tours et robots après son DUT Génie mécanique et productique (GMP), suivi d’une licence professionnelle en plasturgie et matériaux composites. « L’alternance, c’est cool !« , lance-t-il.

Le job au quotidien…

Son quotidien ? Lecture de plans, programmation, usinage, contrôle qualité, « Le métier me plaît beaucoup, comme l’ambiance ici », ajoute Esteban dont la passion en dehors du boulot est le street work out. Admirez comment il fait bien le drapeau à l’entrée de l’entreprise !
Ermo compte 90 salariés ici, à Marcillé-la-Ville, et dispose aussi d’un autre site industriel en Normandie (à Vire), avec une cinquantaine d’emplois supplémentaires, mais aussi de filiales commerciales en Inde, au Mexique…

Ermo recrute, postulez !

Merci à Esteban et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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ERMO recrute, postule !
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En vidéo, découvrez en immersion les différents sites de production en Champagne et en Bourgogne, où sont fabriqués les fromages tels que le Chaource AOP, le Brillat-Savarin IGP, le Délice de Bourgogne…. de l’arrivée du lait collecté chez les producteurs à l’expédition des fromages !

Bienvenue chez Lincet, fromagerie familiale depuis 1895 !
📍 Saligny (89)
📍 Vaudes (10)
📍 Torvilliers (10)

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Découvrez le métier de fromager 👉  chez Lincet qui recrute

Qui sont les recruteurs industriels
de l’année…

C’est du jamais vu ! La filière industrielle recrute à tours de bras cette année. Les entreprises de l’industrie et des services industriels ont recensé plus de 182.500 projets de recrutements en 2024, contre 169.000 en 2020*. Les 10 premiers cumulent même 100.000 embauches prévisibles. Parmi eux, en tête, la SNCF compte 20.000 postes à pourvoir. « 74% des entreprises interrogées anticipent des créations nettes d’emplois« , précise L’Usine nouvelle.

LVMH, Vinci…

Dans ce classement, on trouve aussi le groupe de luxe LVMH (15.200 embauches prévues) aux multiples enseignes. Au coude à coude, sur la 3e marche du podium, on trouve le groupe Vinci et ses nombreuses activités dans la construction et le BTP comme Vinci Facilities avec 15.000 projets d’embauches cette année. Suivent (dans l’ordre) son confrère le groupe Bouygues (11.900 projets), puis Transdev, Capgemini, Engie, Safran, Veolia, le groupe La Poste, Alten, RATP, Sopra-Steria, Stef, Saint-Gobain… Et en bas du tableau, l’expert breton de la maison connectée Delta Dore (40 postes à pourvoir) et le 100e Xylem Water Solutions (30 emplois).

Toujours des profils pénuriques

Cette année encore, le plus gros enjeu pour tous ces recruteurs sera de trouver les bons profils, dans un contexte toujours pénurique. Le « produire en France » cher à nos politiques, pour la souveraineté du pays, entraîne son lot de tensions sur le marché de l’emploi, alors que Pôle Emploi vient de se transformer en France Travail. Plus que jamais, l’évolution interne et la mobilité entre les métiers seront d’actualité, tout comme la formation professionnelle. Quant à l’intelligence artificielle, utilisée de plus en plus dans la recherche de candidats, elle peine encore à faire ses preuves.

Pas de baguette magique mais de la vidéo sincère !

La baguette magique n’existe pas en termes de recrutements. L’attractivité reste l’atout majeur des recruteurs pour attirer, motiver et convaincre les candidats à l’emploi, en partageant ses valeurs et sa vie au travail, en toute transparence et le plus possible en authenticité et sincérité. Pour cela, l’image et notamment la vidéo en immersion restera le média numéro 1 cette année.

Plus d’un million de postes…

Sur une décennie, les besoins de main d’oeuvre industriels restent énormes. Ce serait 1,3 million de postes à pourvoir dans les 10 ans à venir, a calculé le Gouvernement. C’est d’ailleurs le chiffre d’offres d’emplois publiées l’an dernier dans l’industrie, selon Adecco. Candidats, à vous de postuler !

(*source : étude de L’Usine nouvelle 2024)

J’ai rendez-vous chez Délifrance à Dunkerque avec Cindy qui est conductrice de ligne depuis deux ans. La jeune femme s’occupe du pétrin, de la scarification, de la vérification du four et des contrôles toutes les heures jusqu’à l’emballage des produits.

Avec un CAP-BEP Boulangerie

Après un CAP-BEP vente option alimentaire qu’elle a réalisé en boulangerie, Cindy a ensuite été embauchée chez Délifrance. Délifrance fait partie du groupe Vivescia, un coopératif céréalier français qui développe des pains de boulangerie, viennoiseries et produits traiteur à destination de 47 pays.

Sur le site de Dunkerque de Délifrance, les collaborateurs/trices oeuvrent sur trois ateliers de pain. Les produits sont expédiés congelés pour la grande distribution, les professionnels de la restauration et les artisans boulangers. Cindy est une ambassadrice de l’usine qui incite les femmes à venir travailler en production, comme elle !

C’est l’heure : le petit-déjeuner est servi ! Avec du bon pain « made in Hauts de France ». Vous êtes plutôt baguette ou croissant le matin ? 🥖🥐

Délifrance recrute, postulez !

Merci à Cindy et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Délifrance et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 92e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Des pommes, des poires et des… fruits dans tous leurs états ! Chez Solarys, société du groupement Agromousquetaires à Vauvert qui recrute aux portes de Nîmes, j’ai trouvé la fabrique des fameuses compotes, confitures et conserves de fruits. Kévin, opérateur de production, m’apprend le métier au cœur de son équipe et de son atelier de production. Les fruits bruts sont triés, lavés, pelés, coupés automatiquement…

Management et travail d’équipe

Kévin est comme un chef d’orchestre qui pilote une cinquantaine d’opérateurs : « Chacun a sa partition en fonction de son savoir-faire. Je coordonne, je gère les aléas, je contrôle les indicateurs… » Dans ce ballet, je ramène ma poire. Cela fait 23 ans que Kévin bosse ici. Entré dans cette entreprise à 18 ans comme opérateur saisonnier, il a évolué au sein de plusieurs postes et ateliers, prenant de plus en plus de responsabilités vu sa motivation.

Recruté avec ou sans diplôme

« Tout est dans l’envie !« , s’exclame Kévin. « Moi, j’ai été formé sur le terrain. J’étais parti pour faire une fac de langues… Je n’aurais jamais cru bosser dans l’agroalimentaire. J’aime mon métier ! J’aime ce que je fais et mon équipe. Les méthodes de travail et le management ont changé« , confie Kévin. A chaque campagne fruitière, l’usine Solarys et sa marque phare Saint-Mamet – acquise par le groupement Agromousquetaires – recrute environ 250 saisonniers pour ses besoins, aux côté des 120 salariés permanents du site. Tout le monde est le bienvenu ici !

Solarys – Agromousquetaires recrutent, postulez !

Merci à Kévin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Solarys et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme
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🇫🇷 Cette vidéo est le 91e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Dans les coulisses de la fabrique des fameux calissons d’Aix du Roy René (mon péché mignon;) je découvre le métier de technicien de maintenance avec mon guide formateur Augustin. Aussi important que les métiers de la production, il est complémentaire et soutient ses collègues pour que leur outil de travail soit 100% opérationnel. Ça sent pour le nougat dans cet atelier XXL…

Au menu : prévention et réparation

Dans ce site de production en Provence, qui compte une centaine de salariés, Augustin fait partie d’une équipe d’une petite dizaine de techniciens prêts à intervenir, en cas de panne, comme des urgentistes. Le reste du temps, la maintenance mène des opérations préventives. Graissage de chaînes, contrôle de machines, réglage de robots… « Il n’y a pas une journée pareille !« , s’enthousiasme Augustin, entré dans l’entreprise comme stagiaire et aujourd’hui responsable adjoint du service maintenance. Il a évolué en deux ans, vu ses compétences et sa motivation.

Son parcours

Après un baccalauréat technique en sciences de l’ingénieur, le jeune homme a poursuivi ses études par un BTS assistant technique d’ingénieur et une école d’ingénieur en mécanique et en automatismes. Il a pu valider son stage chez Le Roy René où il a été embauché. Ce qui lui plaît dans ce job : « L’intervention très courte, les urgences ! Ce n’est jamais la même chose… » Au beau milieu des calissons et des pâtes de nougat, Augustin en voit de toutes les couleurs : mécanique, électricité, hydraulique, pneumatique…

Une fabrique, un musée…

Et la boutique et le musée (qui accueille 70.000 visiteurs par an) ne sont jamais loin pour une pause bien méritée ! Le calisson d’Aix du Roy René ou de la Reine Jeanne, vous les aimez à quel parfum vous ? Ils font partie des 13 desserts provençaux qui trônent sur nos tables de fête l’hiver. L’été, venez goûter la glace maison… Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), la fabrique centenaire du Roy René est installée dans un bâtiment éco-responsable, labellisé Bâtiment Durable Méditerranéen, une première dans le secteur de l’agro-alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce dernier est composé de 1.000 blocs de pierre de Castillon qui rappelle les rues d’Aix.

Le Roy René recrute, postulez !

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Le Roy René et l’agroalimentaire recrutent 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 90e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Connaissez-vous le cinnamon bun ? Découvrez-le dans ce nouvel épisode de notre tour de France de l’agroalimentaire, en immersion sur le site industriel de Délifrance qui recrute à Béthune. J’ai rendez-vous avec David, technicien de maintenance depuis 7 ans ici, au sein d’une équipe de dix techniciens. Il intervient dans les domaines de l’électrique, la mécanique et l’hydraulique, tant sur du préventif, et du palliatif que du curatif.

Pas de routine dans son métier

Ce que David apprécie le plus dans son métier ? « Je n’ai jamais deux fois la même journée ! », affirme-t-il. Les qualités pour être un bon technicien de maintenance : « Il faut être rigoureux, posé, réfléchi et savoir s’adapter aux nouvelles technologies. »

Qui est l’entreprise Délifrance ?

Délifrance qui appartient au groupe coopératif céréalier français Vivescia, est un des leaders mondiaux de la viennoiserie et de la boulangerie industrielle. Depuis sa création en France en 1978, Délifrance développe des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur pour les professionnels de la restauration, les artisans boulangers et la grande distribution.
Le site Béthunois de Délifrance exporte dans plus de 50 pays et compte environ 200 salariés afin de fabriquer les viennoiseries : pains au chocolat, croissants, torsades et buns. D’ailleurs leur cinnamon bun vient de recevoir le prix de la Pépite 2023 de la boulangerie ! 🥯

Délifrance recrute, postulez !

Merci à David et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Délifrance et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 89e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Au cœur de l’un des plus beaux villages de France, je vous emmène bosser avec Rose. Lassay-les-Châteaux : ses trois châteaux, sa roseraie, son entreprise Volena et sa Rose ! C’est avec cette femme dynamique que je teste mon nouveau métier de conducteur de ligne de conditionnement.

Régler les machines, contrôler…

Bientôt la médaille du travail pour Rose qui travaille ici depuis 19 ans, sans se lasser ! Aucune journée ne se ressemble, selon cette professionnelle de l’agroalimentaire épanouie. Sur deux lignes, elle va et vient, pour alimenter et régler les machines, changer les formats, contrôler la qualité… Une centaine personne sur ce site de Lassay-les-Châteaux (interim et 80 CDD-CDI).

Pas besoin de diplôme !

Avez-vous vu ces belles pintades pour les fêtes ? Et ces poulets fermiers Duc de Mayenne Label Rouge ? A moins que vous préfériez la Duchesse… Il y a l’embarras du choix. Pas besoin de diplôme particulier pour bosser à Lassay-les-Châteaux, où l’équipe sympathique m’accueille à bras ouverts ! L’ambiance est bonne et Rose adore aller supporter en famille l’équipe de futsal de l’Etoile Lavaloise sponsorisée par l’entreprise.

Volena recrute, postulez !

Merci à Rose et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Les Volailles Rémi-Ramon du pôle VOLENA (groupe LDC) recrutent, postule ! 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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La recette du Coca-Cola est bien gardée. Je vous propose de tenter d’en percer le secret avec moi… Dans le Var, à Signes, juste à côté du circuit du Castellet, Coca-Cola Midi recrute ! Ce site de production ultra-sécurisé de la célèbre boisson internationale nous a ouvert ses portes et ses postes de travail. Ce pôle français dépend en direct du siège d’Atlanta, aux Etats-Unis. On y croise d’ailleurs partout des Américains. C’est ici que sont préparés les mix et pré-mélanges qui servent ensuite à l’embouteillage dans d’autres usines du groupe.

Son travail multi-tâches

Aujourd’hui, c’est avec Cynthia que je vous emmène bosser. Sac banane en bandoulière avec ses outils, cette jeune opératrice de production suit sa feuille de route quotidienne. Pas de routine ici ! Multi-tâches, elle gère les dosages, remplissages, prélèvements pour contrôles qualité, mais aussi les manutentions de cuves et fûts, etc. Accessible à tous, sans expérience ni diplôme, son métier nécessite une formation dispensée en interne. En quelques semaines, je peux être opérationnel.

En reconversion, sans diplôme !

Cynthia n’était pas prédestinée à l’industrie agroalimentaire qui recrute. Elle bosse ici depuis deux ans. D’abord entrée par la voie de l’intérim, elle a évolué vers un contrat CDD et rapidement vers le CDI. « Avant, j’ai un parcours un peu atypique, confie la jeune femme. J’ai bossé dans l’esthétique, puis j’ai bifurqué vers la restauration. J’ai ensuite connu le monde de l’industrie et je n’en suis plus jamais sortie ! » Son dossier en main, Cynthia détient une partie de la recette préparée à l’étage supérieur par ses collègues…

« Ambiance familiale »

A l’heure de la pause, Cynthia apprécie « l’ambiance familiale » avec ses collègues et managers, mais aussi tous les avantages « maison ». Avant une partie de billard ou babyfoot, elle peut déjeuner au self, sur place. Chaque salarié a droit également à un programme d’activités grâce au dynamique comité d’entreprise et aussi à deux cannettes de boisson par jour. Sa préférée ? Le Fanta bien sûr !

Coca Cola recrute, postulez !

Merci à Cynthia et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Coca-Cola Midi et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 88e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.