Dans la Région Normandie, à Chef-du-Pont à coté de Sainte-Mère-Eglise, Pauline nous fait découvrir en immersion vidéo son métier de chef d’équipe chez chez Mont-Blanc (Groupe MOM) qui recrute.

J’ai trouvé la source du Mont-Blanc… en Normandie ! Je vous emmène bosser à Chef-du-Pont dans la Manche. C’est là, juste à côté de Sainte-Mère-L’église, qu’est fabriquée la célèbre crème dessert, mais pas que… Le bon lait des vaches normandes donnent aussi de délicieux yaourts, exportés dans le monde entier. Les Etats-Unis et la Chine sont friands des gourdes de yaourts à température ambiante « made in Normandy ».

En équipe

Le site industriel emploie près de 250 personnes : toute une équipe de talents pour ces fabrications alléchantes. Pauline nous fait découvrir son quotidien : elle bosse comme cheffe d’équipe ici. Cette jeune professionnelle traite beaucoup d’informations dans sa journée de travail. Connaissez-vous l’AVP ? C’est l’Animation Visuelle de la Performance, autrement dit : des réunions dynamiques où tous les chiffres, statistiques, plannings et impératifs de production sont exposés de manière très visuelle.

Management au quotidien

Pauline a une cinquantaine de personnes en management direct, dans un atelier hyper robotisé. Chez Mont-Blanc, elle travaille depuis peu. Auparavant, elle était déjà cheffe d’équipe dans l’agroalimentaire mais plutôt dans la purée et les soupes. Elle est passée au dessert ! Comme études, Pauline a suivi un master en systèmes automatisés à l’Université de Besançon. Aujourd’hui, en autonomie et responsabilités, elle participe aux recrutements pour monter son équipe qu’elle aime « faire grandir ». Sa définition d’un bon manager ? Ecoutez-la partager ses convictions, fière de participer à la fabrication de produits sains pour la santé… Bon, moi je dégusterais bien ces gourdes qui partent à l’autre bout du monde ! Pas vous ?

Découverte travail en immersion par la vidéo de marque employeur

Postulez, ils recrutent !

Merci à Pauline et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi chef d’équipe (H/F) ? Chaque année, Mont-Blanc recrute, tout comme la filière agroalimentaire.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 76e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi le groupe Mom – Bel bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Mom – Bel a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo pour sa filiale Mont-Blanc. Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une websérie tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area Normandie, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Normandie. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Quel est le point commun entre votre dernière bûche dégustée à Noël et le prochain cône glacé que vous commanderez au cinéma ? Réponse : le Finistère où sont fabriqués ces délices, chez Froneri ! C’est dans cette entreprise basée juste à côté de Landerneau que je vous emmène bosser aujourd’hui en compagnie de Jordan, technicien freezer. Un nouveau job à découvrir ensemble dans cet épisode-étape de notre tour de France de l’agroalimentaire…

Du CDD saisonnier au CDI

Jordan n’a pas eu froid aux yeux pour ce job gourmand. Jordan bosse en 3×8, par équipe de 80 personnes, soit de 6h à 14h ou de 14h à 22h ou encore de 22h à 6h. Son planning change par semaine. Il aime ce rythme qui lui permet de se dégager du temps libre. Jordan travaille chez Froneri depuis 2014. Son premier contrat était saisonnier en CDD. Rapidement, il a accédé à un CDI.

« Un challenge quotidien »

« J’aime bien le côté dynamique, le fait d’être garant d’un produit que les gens consomment avec plaisir, confie le jeune homme passionné. Le besoin d’être organisé, d’anticiper. C’est un challenge tous les jours. » Changement de formats, de parfums, réglages, tests et contrôles qualité font parie de son quotidien. Pas la peine d’être fort en maths. Il peut même goûter les produits ! Aujourd’hui, c’est enrobage de chocolat blanc et noix de coco sur sa ligne. On se régale… J’ai des yeux d’enfant ici. J’aime ce job !

Un atelier où il ne fait pas froid

Dans cet atelier moderne, pas de froid ! Paradoxalement, la crème est travaillée en zone tempérée avant de passer dans la machine appelée « freezer » (d’où l’intitulé du job de Jordan) et d’être glacée. Des bonnes conditions de travail donc pour tous les gourmands. Bâtonnets, glaces en bacs, cônes, bûches : choisissez votre parfum ! Vous êtes plutôt double choco ou caramel ? Ma préférence : le bâtonnet triangle Toblerone. Pas de saison pour manger des glaces et pour les fabriquer.

« Produire des mélanges de farine pour faciliter le travail des boulangers et rendre leurs pains encore meilleurs » : c’est la mission d’Eurogerm. L’entreprise de quelque 600 emplois recrute à Dijon.

Connais-tu le métier de tourneur-fraiseur ? Rien à voir avec les fraises… quoique parmi ses outils, ce professionnel utilise une fraise. Comme chez le dentiste, elle sert à enlever de la matière de façon très précise. Objectif : partir d’un morceau de métal brut pour lui donner une forme aboutie, qui sera ensuite polie… Les pièces ainsi façonnées servent à des machines-outils.

Esteban, jeune de 22 ans en alternance, a choisi ce métier méconnu. Il est « mouliste » chez Ermo qui recrute en Mayenne. Cette PME internationale à l’esprit familial fabrique des moules pour la plasturgie qui les utilise pour créer des capsules de café, des bouchons de flacons de parfum ou tubes de sauces ou shampoing… Les applications sont nombreuses et Esteban est heureux d’apprendre un métier utile au quotidien. Formé au pôle métier de l’UIMM de Vitré, il alterne entre l’école et l’entreprise.

« L’alternance c’est cool ! »

« A la base, j’étais attiré par l’industrie mais par le côté dessin… mais je préférais être dans un atelier, pas dans les bureaux !« , confie le jeune homme, très à l’aise au milieu des machines, tours et robots après son DUT Génie mécanique et productique (GMP), suivi d’une licence professionnelle en plasturgie et matériaux composites. « L’alternance, c’est cool !« , lance-t-il.

Le job au quotidien…

Son quotidien ? Lecture de plans, programmation, usinage, contrôle qualité, « Le métier me plaît beaucoup, comme l’ambiance ici », ajoute Esteban dont la passion en dehors du boulot est le street work out. Admirez comment il fait bien le drapeau à l’entrée de l’entreprise !
Ermo compte 90 salariés ici, à Marcillé-la-Ville, et dispose aussi d’un autre site industriel en Normandie (à Vire), avec une cinquantaine d’emplois supplémentaires, mais aussi de filiales commerciales en Inde, au Mexique…

Ermo recrute, postulez !

Merci à Esteban et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi tourneur-fraiseur « mouliste » (H/F) ?
ERMO recrute, postule !
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En vidéo, découvrez en immersion les différents sites de production en Champagne et en Bourgogne, où sont fabriqués les fromages tels que le Chaource AOP, le Brillat-Savarin IGP, le Délice de Bourgogne…. de l’arrivée du lait collecté chez les producteurs à l’expédition des fromages !

Bienvenue chez Lincet, fromagerie familiale depuis 1895 !
📍 Saligny (89)
📍 Vaudes (10)
📍 Torvilliers (10)

En savoir + sur 👉 la Fromagerie Lincet
Découvrez le métier de fromager 👉  chez Lincet qui recrute

Qui sont les recruteurs industriels
de l’année…

C’est du jamais vu ! La filière industrielle recrute à tours de bras cette année. Les entreprises de l’industrie et des services industriels ont recensé plus de 182.500 projets de recrutements en 2024, contre 169.000 en 2020*. Les 10 premiers cumulent même 100.000 embauches prévisibles. Parmi eux, en tête, la SNCF compte 20.000 postes à pourvoir. « 74% des entreprises interrogées anticipent des créations nettes d’emplois« , précise L’Usine nouvelle.

LVMH, Vinci…

Dans ce classement, on trouve aussi le groupe de luxe LVMH (15.200 embauches prévues) aux multiples enseignes. Au coude à coude, sur la 3e marche du podium, on trouve le groupe Vinci et ses nombreuses activités dans la construction et le BTP comme Vinci Facilities avec 15.000 projets d’embauches cette année. Suivent (dans l’ordre) son confrère le groupe Bouygues (11.900 projets), puis Transdev, Capgemini, Engie, Safran, Veolia, le groupe La Poste, Alten, RATP, Sopra-Steria, Stef, Saint-Gobain… Et en bas du tableau, l’expert breton de la maison connectée Delta Dore (40 postes à pourvoir) et le 100e Xylem Water Solutions (30 emplois).

Toujours des profils pénuriques

Cette année encore, le plus gros enjeu pour tous ces recruteurs sera de trouver les bons profils, dans un contexte toujours pénurique. Le « produire en France » cher à nos politiques, pour la souveraineté du pays, entraîne son lot de tensions sur le marché de l’emploi, alors que Pôle Emploi vient de se transformer en France Travail. Plus que jamais, l’évolution interne et la mobilité entre les métiers seront d’actualité, tout comme la formation professionnelle. Quant à l’intelligence artificielle, utilisée de plus en plus dans la recherche de candidats, elle peine encore à faire ses preuves.

Pas de baguette magique mais de la vidéo sincère !

La baguette magique n’existe pas en termes de recrutements. L’attractivité reste l’atout majeur des recruteurs pour attirer, motiver et convaincre les candidats à l’emploi, en partageant ses valeurs et sa vie au travail, en toute transparence et le plus possible en authenticité et sincérité. Pour cela, l’image et notamment la vidéo en immersion restera le média numéro 1 cette année.

Plus d’un million de postes…

Sur une décennie, les besoins de main d’oeuvre industriels restent énormes. Ce serait 1,3 million de postes à pourvoir dans les 10 ans à venir, a calculé le Gouvernement. C’est d’ailleurs le chiffre d’offres d’emplois publiées l’an dernier dans l’industrie, selon Adecco. Candidats, à vous de postuler !

(*source : étude de L’Usine nouvelle 2024)

J’ai rendez-vous chez Délifrance à Dunkerque avec Cindy qui est conductrice de ligne depuis deux ans. La jeune femme s’occupe du pétrin, de la scarification, de la vérification du four et des contrôles toutes les heures jusqu’à l’emballage des produits.

Avec un CAP-BEP Boulangerie

Après un CAP-BEP vente option alimentaire qu’elle a réalisé en boulangerie, Cindy a ensuite été embauchée chez Délifrance. Délifrance fait partie du groupe Vivescia, un coopératif céréalier français qui développe des pains de boulangerie, viennoiseries et produits traiteur à destination de 47 pays.

Sur le site de Dunkerque de Délifrance, les collaborateurs/trices oeuvrent sur trois ateliers de pain. Les produits sont expédiés congelés pour la grande distribution, les professionnels de la restauration et les artisans boulangers. Cindy est une ambassadrice de l’usine qui incite les femmes à venir travailler en production, comme elle !

C’est l’heure : le petit-déjeuner est servi ! Avec du bon pain « made in Hauts de France ». Vous êtes plutôt baguette ou croissant le matin ? 🥖🥐

Délifrance recrute, postulez !

Merci à Cindy et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi opérateur de production (H/F) ?
Délifrance et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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✔️ Tout savoir sur l’agroalimentaire 👉 en Région Hauts-de-France

🇫🇷 Cette vidéo est le 92e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Des pommes, des poires et des… fruits dans tous leurs états ! Chez Solarys, société du groupement Agromousquetaires à Vauvert qui recrute aux portes de Nîmes, j’ai trouvé la fabrique des fameuses compotes, confitures et conserves de fruits. Kévin, opérateur de production, m’apprend le métier au cœur de son équipe et de son atelier de production. Les fruits bruts sont triés, lavés, pelés, coupés automatiquement…

Management et travail d’équipe

Kévin est comme un chef d’orchestre qui pilote une cinquantaine d’opérateurs : « Chacun a sa partition en fonction de son savoir-faire. Je coordonne, je gère les aléas, je contrôle les indicateurs… » Dans ce ballet, je ramène ma poire. Cela fait 23 ans que Kévin bosse ici. Entré dans cette entreprise à 18 ans comme opérateur saisonnier, il a évolué au sein de plusieurs postes et ateliers, prenant de plus en plus de responsabilités vu sa motivation.

Recruté avec ou sans diplôme

« Tout est dans l’envie !« , s’exclame Kévin. « Moi, j’ai été formé sur le terrain. J’étais parti pour faire une fac de langues… Je n’aurais jamais cru bosser dans l’agroalimentaire. J’aime mon métier ! J’aime ce que je fais et mon équipe. Les méthodes de travail et le management ont changé« , confie Kévin. A chaque campagne fruitière, l’usine Solarys et sa marque phare Saint-Mamet – acquise par le groupement Agromousquetaires – recrute environ 250 saisonniers pour ses besoins, aux côté des 120 salariés permanents du site. Tout le monde est le bienvenu ici !

Solarys – Agromousquetaires recrutent, postulez !

Merci à Kévin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi opérateur de production (H/F) ?
Solarys et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme
✔️ Pour rejoindre la team Solarys 👉 c’est juste ici
✔️ Tout savoir sur l’agroalimentaire 👉 en Région Occitanie

🇫🇷 Cette vidéo est le 91e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.