Ecoutez le métier du chef Bridron,
pâtissier chocolatier chez Valrhona
Dans ce podcast réalisé en partenariat avec les éditions scolaires Hachette Technique, je vous emmène bosser comme pâtissier chocolatier à la découverte du métier de chef Thierry Bridron. Bienvenue à l’école du chocolat Valrhona à Paris ! Un job qui se déguste par les cinq sens. Ecoutez plutôt…
Fermez les yeux, ouvrez vos sens, écoutez… Vous entendez le bruit du chocolat ? Bienvenue à l’école du chocolat Valrhona à Paris, où je vous emmène à la découverte du métier du chef Thierry Bridron ! Pâtissier chocolatier depuis plus de 40 ans, sans jamais avoir l’impression de bosser…
Sa vie gourmande
De ses premières envies à l’âge de 6 ans dans la boulangerie familiale, à ses premières armes dans les plus grands palaces, jusqu’à aujourd’hui chez Valrhona à l’école du chocolat où il transmet son savoir-faire, Thierry Bridron revient sur 40 années de passion. Le temps d’une recette de tarte au chocolat, ce professionnel enjoué accueille et forme désormais ses pairs.
Ils recrutent, postulez !
Merci Valrhona pour cette immersion au paradis du chocolat, en partenariat avec Hachette Education #HachetteTechnique
Merci au chef Thierry Bridron et son équipe pour leur accueil !
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📺 Regardez aussi cet épisode 👉 en vidéo
*Épisode aimablement sponsorisé par HACHETTE TECHNIQUE
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EN IMMERSION DANS VOTRE FUTUR JOB…
Je teste le métier de commercial
chez Too Good To Go l’appli antigaspi
Bienvenue à Paris dans les coulisses de Too Good To Go, l’appli antigaspi. J’y découvre le métier de Lou, business developer ou commercial. Il doit convaincre les commerçants et restaurants d’utiliser la solution pour éviter le gaspillage alimentaire et ça marche !
L’appli anti-gaspi, vous connaissez ? Too Good To Go lutte contre le gaspillage alimentaire en mettant à disposition du grand public des paniers de commerçants avec leurs invendus du jour, leurs produits périssables… Derrière chaque bon plan, il y a une équipe de développeurs, commerciaux, etc. Lou est business developer, « biz dev », dans cette entreprise parisienne. Il m’apprend les rouages de son métier.
De nombreux débouchés
Merci et bravo à Lou et à l’équipe de Too Good To Go et toutes les actrices et acteurs de ce projet ! De quoi donner à la jeunesse le goût de l’Entreprise et des filières d’avenir comme l’accueil et la relation client, avec des idées d’orientation, de métiers, etc.
✔️Tu as envie de découvrir l’univers de @TooGoodToGoFrance x @TooGoodToGoINT
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📚 La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel… Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse.
🤝 Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu’à l’équipe 👉 Hachette Technique
Aptitudes
PROFESSIONNELLES
Être organisé et consciencieux
Être autonome et à l’écoute du client
Travailler en équipe
Notre sélection de photos de tournage
Dans les coulisses du métier…
Marque employeur
Pourquoi Too Good To Go bosse son attractivité en vidéo
Too Good To Go a fait appel aux équipes de tournage audiovisuel de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Les salariés, acteurs du quotidien, témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives, tant en interne qu’en externe. La vie au Travail, la vraie !
Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une valorisation des métiers de l’accueil et de la relation client, en partenariat avec les éditions Hachette Technique.
Cet épisode vidéo sera intégré dans les manuels scolaires des lycées pro et techno de la 3e au BTS. La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel…
Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse. 🤝 Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu’à l’équipe Hachette Technique 👉 En savoir +
EN IMMERSION DANS VOTRE FUTUR JOB…
Je me forme au métier de chef pâtissier
à l’école du chocolat Valrhona
Bienvenue au paradis du chocolat ! Je viens bosser chez Valrhona, à Paris, où je retourne sur les bancs de l’école pour apprendre le métier de chef pâtissier chocolatier. Découvrez le quotidien de chef Bridron en immersion vidéo…
Je me forme au métier de pâtissier à l’école du chocolat Valrhona à Paris, avec le chef Thierry Bridron. Ici, la créativité n’a pas de limite et les passionnés transmettent leurs savoir-faire. Ouvert sur la ville et réservé aux pros, ce lieu de tous les apprentissages se veut pédagogique, mais aussi ludique. Les créations aériennes s’exposent en vitrine, selon les saisons et les thèmes.
De nombreux débouchés
En cuisine, j’apprends à travailler le fameux chocolat ! A l’école Valrhona, rue des Archives dans le 4e arrondissement de la capitale, le chef Thierry Bridron m’apprend les rouages du métier et les bons gestes pour réaliser une tarte au chocolat traditionnelle. Les possibilités de desserts sont infinies… et les débouchés métiers aussi. Le maître chocolatier peut exercer son art partout : en boutique, en hôtellerie, en restaurant… en France, comme à l’étranger. De quoi choisir et trouver sa voie professionnelle.
En fin de service, un détour par la boutique offre de succulentes dégustations… La palette de chocolats est immense aussi. Vous avez remarqué toutes les variétés ? Quel est votre pourcentage préféré ? Plutôt noir, au lait ou blanc ? Il faut juste apprendre à bien le travailler ensuite. Quelle vidéo gourmande !
Bienvenue chez Valrhona !
Merci et bravo au chef Thierry Bridron et son équipe, ainsi qu’à la maison Valrhona et toutes les actrices et acteurs de ce projet ! De quoi donner à la jeunesse le goût de l’Entreprise et des filières d’avenir comme l’accueil et la relation client, avec des idées d’orientation, de métiers, etc.
✔️ Toi aussi, tu as envie de découvrir l’école du chocolat 👉 Valrhona
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🤝 Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu’à l’équipe 👉 Hachette Technique
Aptitudes
PROFESSIONNELLES
Être disponible, y compris le week-end et les jours fériés
Être autonome, soigneux et créatif !
Travailler en équipe
Notre sélection de photos de tournage
Dans les coulisses du métier…
Marque employeur
Pourquoi Valrhona bosse son attractivité en vidéo
Valrhona a fait appel aux équipes de tournage audiovisuel de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Les salariés, acteurs du quotidien, témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives, tant en interne qu’en externe. La vie au Travail, la vraie !
Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une valorisation des métiers de l’accueil et de la relation client, en partenariat avec les éditions Hachette Technique.
Cet épisode vidéo sera intégré dans les manuels scolaires des lycées pro et techno de la 3e au BTS. La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel…
Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse. 🤝 Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu’à l’équipe Hachette Technique 👉 En savoir +
On te présente…
Le portrait
Thierry Bridron est natif de Bourgogne. Elevé dans une famille commerçante, il y a découvert le métier de pâtissier dès l’âge de 7 ans. Chez Pierre Mauduit, il fait ses armes, avant d’intégrer la Maison Fauchon formé par Pierre Hermé. Il côtoie ensuite l’univers de l’hôtellerie-restauration en tant que chef à l’Hôtel Scribe, puis le Lutetia à Paris.
Après une quinzaine d’années, le chef Bridron rejoint l’entreprise l’École Valrhona en 2006, comme Chef pâtissier exécutif. Il dirige depuis 2013 l’École de Paris. Pour lui, « c’est une réelle plus-value pour les artisans de connaître les produits et matières utilisées, leur provenance et surtout les producteurs. Tout cela donne un sens, une mémoire et une histoire.«
Thierry Bridron,
Chef pâtissier
chez Valrhona
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Un café et l’addition de Joyeux talents chez Café Joyeux !
Dans une société où le handicap serait totalement accepté, ce reportage et ces lignes n’auraient pas eu lieu d’être.
Dans une société où le handicap serait totalement accepté, ce reportage et ces lignes n’auraient pas eu lieu d’être. Quoi de plus banal en effet que l’ouverture d’un nouveau bistrot, salon de thé, coffee-chope… appelez-le comme vous voulez ! Même si le handicap est de plus en plus transparent, il y a encore des progrès à faire. A Paris le 21 mars 2017, journée mondiale de la Trisomie21, comme à Rennes en 2017, les nouveaux concepts de Café Joyeux interpellent et vont continuer d’interpeller. Son instigateur, l’entrepreneur breton Yann Bucaille le sait. Son projet n’aurait sans doute d’ailleurs pas pu voir le jour il y a quelques années sans choquer. Il le sent : « C’est le bon moment aujourd’hui, la société est prête… » Et il a décidé de jouer à fond la différence et de s’en jouer au maximum.
Le concept
SERVIS AVEC CŒUR !
Derrière la porte du 14 rue Vasselot, en plein centre-ville historique de Rennes, ou à Paris au 23 rue Saint-Augustin (2e Arr.), sur fond noir et jaune, le Café Joyeux offre d’abord un cadre chaleureux à quiconque veut déguster un café « servi avec le coeur » – ça change tout – ou tout autre boisson, accompagnés de mets sucrés ou salés faits maison (du mardi au dimanche). On remarque à peine les chaussures dépareillées des salariés. La différence se joue ici dans l’humain. Les serveurs et cuisiniers en poste, encadrés par un manager et son second, sont des « assistants joyeux », tous porteurs de handicap : Trisomie21, autisme, etc. Yann Bucaille parle de sa « mission » quand il aborde la question : « Ouvrir le monde ordinaire à la différence ». Et il recrute !
Cette différence qui « doit être au coeur de la ville est souvent mise à l’écart, selon lui. Or, elle est possible en ville ! Et ils ont beaucoup plus à nous apporter que nous. » Il a donc décidé d’en faire un concept. « Un pari », lance cet hôtelier qui emploie, par ailleurs, 150 salariés dans ses divers établissements dont le cinq étoiles Castelbrac, à Dinard. Là où il aimerait aussi afficher davantage de différences dans ses recrutements, mais ça vient…
Handicap & productivité
A Rennes comme à Paris, il se donne « deux à trois ans » pour atteindre l’équilibre économique. Yann Bucaille y a beaucoup investi, sans aide financière et sans en chercher, hormis celle « bienvenue » de l’Agefiph pour tout emploi de travailleur handicapé. « Nous voulons prouver qu’on peut être productif et même rentable avec ce handicap. » Pour Yann Bucaille, 48 ans, ce n’est pas une découverte. Il a créé cette SARL, avec une vraie différence aussi… C’est sa fondation Emeraude Solidaire, née il y a neuf ans, qui est l’actionnaire unique du café Joyeux. « Tous les dividendes seront intégralement reversés à des associations », promet Yann Bucaille qui a déjà offert plus de 400 sorties en mer à des personnes handicapées.
Faire des heureux
C’est d’ailleurs l’une de ses virées en bateau qui lui a donné cette idée heureuse. « Un jeune autiste m’avait demandé un job que je n’avais pas pour lui… » Désormais, il pourra le recruter en espérant multiplier les Joyeux dans d’autres villes ces prochaines années et faire des heureux !
(De ce café comme de ce reportage, on sort avec une expérience de vie enrichie et… l’envie de revenir 😉
LE PODCAST
Ecoutez les missions de manager de Maÿlis
Un travail pour vous : conseiller
vendeur en optique chez Atol
Atol, les opticiens… vous connaissez ? Aujourd’hui je vous emmène bosser chez mon opticien favori, à la découverte du job de conseiller en optique. C’est le métier d’Eugénie, jeune professionnelle passionnée et formée à l’école Atol. Une vidéo de marque employeur authentique, dans son quotidien…
Atol, les opticiens… vous connaissez ? Aujourd’hui je vous emmène bosser chez mon opticien favori, à la découverte du job de conseiller en optique. C’est le métier d’Eugénie, jeune professionnelle passionnée et formée à l’école Atol. Une vidéo de marque employeur authentique, dans son quotidien…
Reconversion professionnelle réussie
Dans son magasin en région parisienne, Eugénie reçoit les clients, les conseille, gère et prépare leurs commandes, en fonction de leur mutuelle, etc. Elle assure aussi quelques réglages dans l’atelier intégré et au sein d’une équipe pluridisciplinaire.
Son quotidien ? Elle commence sa journée par faire du réassort dans les rayonnages. Objectif : remplacer les lunettes vendues la veille. Puis, elle fait de l’administratif et des relances auprès des clients et mutuelles, par mail ou par téléphone. Eugénie accueille et conseille aussi la clientèle. Pour elle, les montures restent un accessoire de mode important et personnel. Ses qualités : être à l’écoute, mais aussi minutieuse et organisée.
D’infirmière à commerçante
Après avoir été infirmière pendant 9 ans, Eugénie a souhaité se réorienter dans l’optique, attirée par le secteur paramédical. « J’ai toujours baigné dedans quand j’étais petite… », confie la jeune femme énergique. En poche, elle avait déjà un BEP vente qui lui sert bien aujourd’hui. A peine 3 mois après avoir rejoint l’enseigne Atol qui recrute partout en France, Eugénie est opérationnelle en magasin, formée à l’école interne au réseau. C’est rejoindre une entreprise engagée et innovante qui l’a convaincu de bosser ici, notamment au regard des Lexilens, ces lunettes spécialement conçues pour les dyslexiques et mises au point par des chercheurs rennais.
Des perspectives d’évolution
Son ambition ? Pourquoi pas devenir un jour associée de cette coopérative d’indépendants, grâce aux formations proposées et à la VAE (Validation des acquis de l’expérience). En attendant, elle me conseille une monture et moi aussi… Vous nous trouvez comment ?
Postulez, ils recrutent !
Merci à Eugénie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Atol ? Chaque année, Atol recrute.
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Pourquoi « Atol, les opticiens » bosse sa marque employeur en vidéo…
Le groupe coopératif français Atol leader de l’optique a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une websérie partout en France. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
NOTRE SÉLECTION DE PHOTOS DE TOURNAGE
Dans les coulisses du métier…
Découvrez la fabrication du beurre Bordier qui recrute en Bretagne
En Bretagne, la Maison Bordier recrute pour fabriquer son célèbre beurre, de façon artisanale. Dans l’entreprise familiale où travaillent 90 salariés, on dit qu’on tape le beurre pour former des plaquettes.
En Bretagne, la Maison Bordier recrute pour fabriquer son célèbre beurre, de façon artisanale. Dans l’entreprise familiale où travaillent 90 salariés, on dit qu’on tape le beurre pour former des plaquettes. Découvrez ce métier avec Marion, passionnée et formatrice pédagogue, dans cette vidéo authentique de marque employeur !
Vous avez sans doute déjà dégusté le fameux beurre Bordier sur une tartine de bon pain… Savez-vous que vous pouvez venir le fabriquer en Bretagne, aux portes de Rennes ? Dans l’atelier artisanal, on tape le beurre ! Oui, vous ne rêvez pas : les plaquettes de beurre sont moulés puis formées à la main grâce à des palettes en titane. C’est le job de Marion, avec qui je vous emmène bosser dans ce nouvel épisode.
Taper le beurre pour les plus grandes tables
Marion adore son métier et le partager. C’est ma formatrice du jour ! Avec deux spatules en titane, elle m’apprend à former le beurre comme des briques, mais aussi en portions individuelles. Les mêmes qu’on retrouve sur les tables des plus grands palaces, hôtels, restaurants du monde entier : Georges V, l’Orient Express… Les beurres sont personnalisés dans l’atelier breton grâce à une collection de tampon à leur effigie. Le B de Bordier est un gage de qualité, réputé au coeur de la gastronomie française et du made in France. Une maison fondée par Jean-Yves Bordier, fromager affineur. Artisan beurrier à Saint-Malo depuis 1985, il a repris la crèmerie La Maison du Beurre créée en 1927.
90 emplois en deux équipes
Deux équipes travaillent chez Bordier qui emploie 90 salariés. Pas de travail de nuit ni de week-end ici ! Et pas besoin de diplôme ou bagage spécifique. Marion a été formée sur place. Après un Bac pro accompagnement soins et services à la personne, elle a changé d’orientation sans problème particulier : « On est plusieurs dans l’atelier à ne pas avoir de formation dans l’agroalimentaire et ce n’est pas un souci l’entreprise nous forme sur son métier. » Marion a découvert ce savoir-faire lors d’une visite effectuée avec la coordinatrice d’atelier au moment de son recrutement. « Le fait de voir les personnes taper le beurre, je me suis dit que ce n’était pas une chose qu’on voit partout. Ça m’a donné envie de découvrir. J’ai essayé et c’est génial ! » Ce qui lui plait le plus ? « Faire des choses différentes chaque jour (les formes, les parfums varient), pouvoir avoir de la polyvalence dans l’atelier sur les différents postes (poussoir, tapage, préparation des commandes export, petit pot/emballeuse). »
Pourquoi la Maison Bordier bosse sa marque employeur en vidéo…
Maison Bordier a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’ABEA, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Préfecture et la Région Bretagne, dans le cadre du plan France relance. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Postulez, ils recrutent !
Avez-vous déjà goûté du beurre à la framboise ? Aux algues, au piment d’Espelette, à l’ail des ours, au Yuzu, au sarrazin, à la vanille de Madagascar et même au chocolat… Et vous, quel est votre parfum préféré ? Merci et bravo à Marion et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de bosser toi aussi chez Maison Bordier ? Postule, l’agroalimentaire recrute !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 60e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. *Épisode aimablement sponsorisé par l’ABEA avec le soutien de la Préfecture de la Région Bretagne et du plan France Relance
Commercial : chez Fruidor
un emploi disponible
Dans la région Hauts-de-France, Fruidor recrute ! Découvrez le métier de commercial vente fruits et légumes… Découvrez en immersion le métier avec Céline. Fruidor bosse sa marque employeur en vidéo authentique !
Dans la région Hauts-de-France, Fruidor recrute ! Découvrez le métier de commercial vente fruits et légumes… Découvrez en immersion le métier avec Céline. Fruidor bosse sa marque employeur en vidéo authentique !
Manger cinq fruits et légumes par jour, c’est bien ! Et pourquoi pas aussi les vendre ? Connaissez-vous le job de commercial en vente de fruits et légumes ? C’est le métier de Céline chez Fruidor, filiale du Groupe Solveg à Erquinghem-Lys dans les Hauts-de-France.
En quoi consiste le travail ?
7h45 : sa journée commence sur un plateau par une réunion briefing avec toute l’équipe : sourcing, vente… Les chiffres fusent. Quantités et prix sont affichés pour suivre en temps réel les disponibilités. A l’aise au téléphone comme sur écrans, Céline est un véritable trait d’union entre les producteurs maraîchers et les clients grossistes, distributeurs, etc. L’après-midi, après la partie administrative, le commercial se rend sur la plateforme logistique juste en-dessous de son bureau s’assurer que les produits sont conformes à ses commandes. Il peut vérifier la qualité, la disponibilité et échanger avec ses collègues. Et même goûter le produit ! Parfois même, Céline chausse les bottes et se rend directement dans le champ, au contact du terrain et du terroir local.
Un emploi accessible
Ce job est accessible à tout le monde. Et il ne faut pas nécessairement être issu du milieu agricole. Ce n’est d’ailleurs pas le cas de Céline. Après ses études en école d’ingénieur, elle a fait un stage chez Fruidor qui l’a directement embauchée en CDI. Depuis, elle adore l’ambiance conviviale et les valeurs familiales du groupe. Bienvenue donc à toutes et à tous !
Ils recrutent, postulez !
Merci à Céline et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi au commerce de fruits et légumes ? Chaque année, Fruidor recrute, tout comme la filière agroalimentaire.
✔️ Pour rejoindre la team FRUIDOR 📲 c’est juste ici
✔️ Plus d’infos 👉 par ici
Pourquoi Fruidor bosse sa marque employeur en vidéo…
L’entreprise nordiste Fruidor, dont le siège est basé dans la métropole lilloise, a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
A Nîmes, Maison Johanès-Boubée (Carrefour) recrute en apprentissage
A Nîmes, au coeur de la Région Occitanie, Maison Johanès-Boubée filiale d’embouteillage du groupe Carrefour recrute en apprentissage. Découvrez ce métier en immersion en compagnie d’Allan, jeune apprenti formé en alternance à l’IFRIA…
A Nîmes, au coeur de la Région Occitanie, Maison Johanès-Boubée filiale d’embouteillage du groupe Carrefour recrute en apprentissage. Découvrez ce métier en immersion en compagnie d’Allan, jeune apprenti formé en alternance à l’IFRIA… Une vidéo de marque employeur pour comprendre son quotidien professionnel.
L’alternance, vous connaissez cette formule gagnante pour l’emploi des jeunes ? Allan, 21 ans, m’emmène bosser avec lui chez Maison Johanès-Boubée à Nîmes, nouvelle étape de notre tour de France de l’agroalimentaire. Au sein de cet entrepôt moderne, il occupe le poste de pilote de ligne d’embouteillage du vin pour le groupe Carrefour. En parallèle, il poursuit ses études à l’Ifria Occitanie. Son rythme de travail ? Une semaine sur deux dans chaque lieu. Un contrat que le jeune homme apprécie vraiment vers son autonomie professionnelle, après un Bac pro électricité. Il apprend un métier, tout en poursuivant ses études.
En formation et déjà opérationnel
Intégré au sein d’une équipe bienveillante et accompagné au quotidien par Stéphane son tuteur, Allan est à l’aise et déjà très opérationnel. L’entreprise lui a confié la responsabilité d’approvisionner toute la ligne d’embouteillage. Il manie le transpalettes avec talent, sans casse ! Pour demain, Allan vise haut : il se voit bien chef d’équipe au sein de cette entreprise dynamique, filiale du groupe Carrefour qui recrute à Nîmes et offre de nombreuses opportunités d’emploi à découvrir en France et dans le monde entier, en lien avec la distribution.
Ils recrutent… postulez !
Merci à Allan et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi technicien de production (H/F) ? Maison Johanès-Boubée et l’agroalimentaire recrutent.
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Tour de France vidéo de l’agroalimentaire
🇫🇷 Cette vidéo est le 35e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par l’AREA Occitanie et la Région Occitanie en partenariat avec le CFA Agro IFRIA Occitanie, dans le cadre du Contrat agroalimentaire Occitanie et le plan France Relance
Pourquoi La Maison Johanès-Boubée bosse sa marque employeur en vidéo…
La Maison Johanèse-Boubée a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area et l’IFRIA Occitanie. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
C’est quoi le quotidien d’entrepreneurs
engagés chez Toche & Nono ?
Facile d’entreprendre ? De l’idée à la réalisation, comment faire ? Quelles étapes et clichés sur l’entreprise ? En partenariat avec Hachette Technique, suivez en immersion le quotidien de Charlotte et Arnaud, alias Toche&Nono, un duo d’entrepreneurs engagés du côté de Troyes, dans l’Aube.
Facile d’entreprendre ? De l’idée à la réalisation, comment faire ? Quelles étapes et clichés sur l’entreprise ? En partenariat avec Hachette Technique, suivez en immersion le quotidien de Charlotte et Arnaud, alias Toche&Nono, un duo d’entrepreneurs engagés du côté de Troyes, dans l’Aube. Le couple conçoit et fabrique des produits d’hygiène du quotidien : savons, shampoings, déodorants solides, sans pesticides, sans emballage !
Respirez ! Vous sentez ici comme ça sent bon l’entrepreneuriat ? Charlotte et Arnaud, alias Toche & Nono ont créé la marque de produits cosmétiques bio du même nom, du côté de Troyes. Ils ont quitté leurs jobs respectifs pour se lancer dans l’entrepreneuriat et nous racontent, dans cet épisode, leur vie d’entrepreneurs au quotidien.
Entreprendre, c’est facile ?
Difficile de monter sa boîte ? Cliché ou réalité ? De l’idée à la réalisation, le jeune couple partage son parcours, ses joies et réussites, ses galères aussi. Prise de risques, création, investissements et financements, gestion, innovation et processus créatif… Charlotte et Arnaud détaillent ce qui les anime au jour le jour. Un partage qui donne envie d’oser entreprendre, n’est-ce pas ?
🎙🎧 Ecoutez aussi cet épisode 👉 en podcast
Immersions métiers en vidéo dans les manuels scolaires
La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel… A cette occasion, nous vous rappelons qu’à chaque rentrée scolaire, les élèves des lycées professionnels en Bac Pro et des lycées technologiques en STMG, bénéficient d’exercices construits à partir de nos vidéos Jeviensbosserchezvous directement dans leurs beaux manuels scolaires.
Merci et bravo à Charlotte et Arnaud et toutes les actrices et acteurs de ce projet ! De quoi donner à la jeunesse le goût de l’Entreprise et des filières d’avenir, avec des idées d’orientation, de métiers, etc. Merci au groupe Hachette Livre et bravo à toute la Team Hachette.
✔️ Vous aussi, plongez en immersion chez Hachette Technique
Quel est le job d’un franchisé dans le commerce : chez Carrefour ?
Le quotidien d’un franchisé en commerce de proximité est très varié. Dans ce nouveau podcast, Nicolas nous partage la vie dans son magasin Carrefour, qui recrute ce type d’entrepreneur à Paris et en province.
4e épisode de notre série « Au Carrefour de la proximité » qui donne la parole aux actrices et aux acteurs de la franchise chez Carrefour.
Gestion et management
Aujourd’hui, découvrons ensemble du quotidien de franchisé en compagnie de Nicolas, locataire-gérant d’un Carrefour Express rue Legendre à Paris. En quoi consistent le job de franchisé et ses missions au jour le jour ? Combien investir ? Comment s’organise-t-il et manage-t-il son magasin ? Comment gère-t-il son équilibre vie pro / vie perso ?
Un profil d’entrepreneur
Nicolas nous présente son parcours et répond à toutes les questions que vous vous posez. On parle ici du rôle du franchisé au quotidien comme un chef d’entreprise et entrepreneur, mais aussi de gestion, de management, de proximité… Un contrat gagnant-gagnant !
Proximité et distribution
Cette série de 5 épisodes pratiques permet de tout savoir sur la franchise en donnant la parole aux actrices et aux acteurs franchisés chez Carrefour, dans le commerce de proximité et la distribution. Ensemble, découvrons le process de recrutement du franchisé, mais aussi son parcours de formation et d’intégration et sa vie au quotidien. Sans oublier 10 idées reçues à casser, en toute franchise !
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