En vidéo, découvrez en immersion les différents sites de production en Champagne et en Bourgogne, où sont fabriqués les fromages tels que le Chaource AOP, le Brillat-Savarin IGP, le Délice de Bourgogne…. de l’arrivée du lait collecté chez les producteurs à l’expédition des fromages !

Bienvenue chez Lincet, fromagerie familiale depuis 1895 !
📍 Saligny (89)
📍 Vaudes (10)
📍 Torvilliers (10)

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Des pâtes oui, mais des jobs aussi ! Panzani recrute dans les Bouches-du-Rhône, pour son site de production de couscous à Vitrolles, aux portes de Marseille. Dans l’équipe de maintenance, les techniciens sont les bienvenus. Je découvre ce métier passionnant en compagnie de Laïd, au cœur du conditionnement de semoules diverses.

Changement de métier à 47 ans

Laïd exerce ce métier depuis 2022. « C’est récent… » Courageux, volontaire et déterminé, il a repris des études à l’âge de 47 ans. Il vient d’obtenir un CQP, Certificat de Qualification Professionnelle en maintenance, grâce à une formation d’un an en alternance avec l’IFRIA Sud Paca. Laïd est un bon exemple de reconversion professionnelle réussie.

Quel parcours ?

Arrivé en 1997 en tant qu’intérimaire, il a été embauché en deux ans plus tard comme opérateur puis conducteur de ligne à divers postes de l’entreprise. « J’avais pour objectif de devenir technicien de maintenance, précise-t-il. Il suffit de le vouloir. J’ai eu plusieurs formations, j’ai dû repartir à l’école… »
Laïd a bénéficié d’évolutions professionnelles grâce à sa motivation et Panzani qui lui a fait confiance. Pour être un bon technicien de maintenance, selon lui, « il faut plusieurs qualités : le sérieux, travailler dans l’humour, l’esprit et le sens de l’équipe. »

C’est d’ailleurs en équipe pluridisciplinaire qu’il participe régulièrement à des dégustations au laboratoire qualité de l’entreprise. Le technicien de maintenance participe pleinement à la production et donc à la qualité des semoules produites ici. Laïd est incollable sur les divers formats.

« Touche à tout »

Ce qu’il aime le plus dans son nouveau métier de technicien de maitenance ? « Ce qui me plaît c’est qu’on touche à tout, confie-t-il. Il y a plusieurs compétences : la mécanique, l’électricité, le pneumatique, l’automatisme… » Il commence sa prise de poste par un débriefing en équipe, pour connaître ses missions de prévention et de réparation. « Nous sommes une équipe, il y a de l’entraide entre les collègues ! C’est bien et c’est ça qui fait la magie du boulot« , ajoute-t-il, épanoui au travail. Laïd bosse en 3×8 soit de matinée, soit d’après-midi ou soit de nuit. Il est plutôt du matin, pour profiter de son après-midi… à la plage par exemple, à proximité. Il est aussi fan de l’Olympique de Marseille (OM) et ne manquerait un match pour rien au monde. « Tu as tout compris« , lance-t-il, toujours le sourire aux lèvres.

Un message à faire passer Laïd ? « Il ne faut jamais rien lâcher et toujours avoir un objectif dans la vie. Jamais se dire que c’est trop tard pour atteindre ses objectifs ! Il faut bosser et il y aura toujours un résultat. »

Panzani recrute, postulez !

Merci et bravo à Laïd et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi technicien de maintenance (H/F) ?
Panzani et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme…
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🇫🇷 Cette vidéo est le 93e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

J’ai rendez-vous chez Délifrance à Dunkerque avec Cindy qui est conductrice de ligne depuis deux ans. La jeune femme s’occupe du pétrin, de la scarification, de la vérification du four et des contrôles toutes les heures jusqu’à l’emballage des produits.

Avec un CAP-BEP Boulangerie

Après un CAP-BEP vente option alimentaire qu’elle a réalisé en boulangerie, Cindy a ensuite été embauchée chez Délifrance. Délifrance fait partie du groupe Vivescia, un coopératif céréalier français qui développe des pains de boulangerie, viennoiseries et produits traiteur à destination de 47 pays.

Sur le site de Dunkerque de Délifrance, les collaborateurs/trices oeuvrent sur trois ateliers de pain. Les produits sont expédiés congelés pour la grande distribution, les professionnels de la restauration et les artisans boulangers. Cindy est une ambassadrice de l’usine qui incite les femmes à venir travailler en production, comme elle !

C’est l’heure : le petit-déjeuner est servi ! Avec du bon pain « made in Hauts de France ». Vous êtes plutôt baguette ou croissant le matin ? 🥖🥐

Délifrance recrute, postulez !

Merci à Cindy et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Délifrance et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 92e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Des pommes, des poires et des… fruits dans tous leurs états ! Chez Solarys, société du groupement Agromousquetaires à Vauvert qui recrute aux portes de Nîmes, j’ai trouvé la fabrique des fameuses compotes, confitures et conserves de fruits. Kévin, opérateur de production, m’apprend le métier au cœur de son équipe et de son atelier de production. Les fruits bruts sont triés, lavés, pelés, coupés automatiquement…

Management et travail d’équipe

Kévin est comme un chef d’orchestre qui pilote une cinquantaine d’opérateurs : « Chacun a sa partition en fonction de son savoir-faire. Je coordonne, je gère les aléas, je contrôle les indicateurs… » Dans ce ballet, je ramène ma poire. Cela fait 23 ans que Kévin bosse ici. Entré dans cette entreprise à 18 ans comme opérateur saisonnier, il a évolué au sein de plusieurs postes et ateliers, prenant de plus en plus de responsabilités vu sa motivation.

Recruté avec ou sans diplôme

« Tout est dans l’envie !« , s’exclame Kévin. « Moi, j’ai été formé sur le terrain. J’étais parti pour faire une fac de langues… Je n’aurais jamais cru bosser dans l’agroalimentaire. J’aime mon métier ! J’aime ce que je fais et mon équipe. Les méthodes de travail et le management ont changé« , confie Kévin. A chaque campagne fruitière, l’usine Solarys et sa marque phare Saint-Mamet – acquise par le groupement Agromousquetaires – recrute environ 250 saisonniers pour ses besoins, aux côté des 120 salariés permanents du site. Tout le monde est le bienvenu ici !

Solarys – Agromousquetaires recrutent, postulez !

Merci à Kévin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Solarys et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme
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🇫🇷 Cette vidéo est le 91e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Dans les coulisses de la fabrique des fameux calissons d’Aix du Roy René (mon péché mignon;) je découvre le métier de technicien de maintenance avec mon guide formateur Augustin. Aussi important que les métiers de la production, il est complémentaire et soutient ses collègues pour que leur outil de travail soit 100% opérationnel. Ça sent pour le nougat dans cet atelier XXL…

Au menu : prévention et réparation

Dans ce site de production en Provence, qui compte une centaine de salariés, Augustin fait partie d’une équipe d’une petite dizaine de techniciens prêts à intervenir, en cas de panne, comme des urgentistes. Le reste du temps, la maintenance mène des opérations préventives. Graissage de chaînes, contrôle de machines, réglage de robots… « Il n’y a pas une journée pareille !« , s’enthousiasme Augustin, entré dans l’entreprise comme stagiaire et aujourd’hui responsable adjoint du service maintenance. Il a évolué en deux ans, vu ses compétences et sa motivation.

Son parcours

Après un baccalauréat technique en sciences de l’ingénieur, le jeune homme a poursuivi ses études par un BTS assistant technique d’ingénieur et une école d’ingénieur en mécanique et en automatismes. Il a pu valider son stage chez Le Roy René où il a été embauché. Ce qui lui plaît dans ce job : « L’intervention très courte, les urgences ! Ce n’est jamais la même chose… » Au beau milieu des calissons et des pâtes de nougat, Augustin en voit de toutes les couleurs : mécanique, électricité, hydraulique, pneumatique…

Une fabrique, un musée…

Et la boutique et le musée (qui accueille 70.000 visiteurs par an) ne sont jamais loin pour une pause bien méritée ! Le calisson d’Aix du Roy René ou de la Reine Jeanne, vous les aimez à quel parfum vous ? Ils font partie des 13 desserts provençaux qui trônent sur nos tables de fête l’hiver. L’été, venez goûter la glace maison… Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), la fabrique centenaire du Roy René est installée dans un bâtiment éco-responsable, labellisé Bâtiment Durable Méditerranéen, une première dans le secteur de l’agro-alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce dernier est composé de 1.000 blocs de pierre de Castillon qui rappelle les rues d’Aix.

Le Roy René recrute, postulez !

Merci à Augustin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Le Roy René et l’agroalimentaire recrutent 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 90e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Connaissez-vous le cinnamon bun ? Découvrez-le dans ce nouvel épisode de notre tour de France de l’agroalimentaire, en immersion sur le site industriel de Délifrance qui recrute à Béthune. J’ai rendez-vous avec David, technicien de maintenance depuis 7 ans ici, au sein d’une équipe de dix techniciens. Il intervient dans les domaines de l’électrique, la mécanique et l’hydraulique, tant sur du préventif, et du palliatif que du curatif.

Pas de routine dans son métier

Ce que David apprécie le plus dans son métier ? « Je n’ai jamais deux fois la même journée ! », affirme-t-il. Les qualités pour être un bon technicien de maintenance : « Il faut être rigoureux, posé, réfléchi et savoir s’adapter aux nouvelles technologies. »

Qui est l’entreprise Délifrance ?

Délifrance qui appartient au groupe coopératif céréalier français Vivescia, est un des leaders mondiaux de la viennoiserie et de la boulangerie industrielle. Depuis sa création en France en 1978, Délifrance développe des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur pour les professionnels de la restauration, les artisans boulangers et la grande distribution.
Le site Béthunois de Délifrance exporte dans plus de 50 pays et compte environ 200 salariés afin de fabriquer les viennoiseries : pains au chocolat, croissants, torsades et buns. D’ailleurs leur cinnamon bun vient de recevoir le prix de la Pépite 2023 de la boulangerie ! 🥯

Délifrance recrute, postulez !

Merci à David et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi technicien de maintenance (H/F) ?
Délifrance et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 89e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Au cœur de l’un des plus beaux villages de France, je vous emmène bosser avec Rose. Lassay-les-Châteaux : ses trois châteaux, sa roseraie, son entreprise Volena et sa Rose ! C’est avec cette femme dynamique que je teste mon nouveau métier de conducteur de ligne de conditionnement.

Régler les machines, contrôler…

Bientôt la médaille du travail pour Rose qui travaille ici depuis 19 ans, sans se lasser ! Aucune journée ne se ressemble, selon cette professionnelle de l’agroalimentaire épanouie. Sur deux lignes, elle va et vient, pour alimenter et régler les machines, changer les formats, contrôler la qualité… Une centaine personne sur ce site de Lassay-les-Châteaux (interim et 80 CDD-CDI).

Pas besoin de diplôme !

Avez-vous vu ces belles pintades pour les fêtes ? Et ces poulets fermiers Duc de Mayenne Label Rouge ? A moins que vous préfériez la Duchesse… Il y a l’embarras du choix. Pas besoin de diplôme particulier pour bosser à Lassay-les-Châteaux, où l’équipe sympathique m’accueille à bras ouverts ! L’ambiance est bonne et Rose adore aller supporter en famille l’équipe de futsal de l’Etoile Lavaloise sponsorisée par l’entreprise.

Volena recrute, postulez !

Merci à Rose et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne de conditionnement (H/F) ?
Les Volailles Rémi-Ramon du pôle VOLENA (groupe LDC) recrutent, postule ! 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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La recette du Coca-Cola est bien gardée. Je vous propose de tenter d’en percer le secret avec moi… Dans le Var, à Signes, juste à côté du circuit du Castellet, Coca-Cola Midi recrute ! Ce site de production ultra-sécurisé de la célèbre boisson internationale nous a ouvert ses portes et ses postes de travail. Ce pôle français dépend en direct du siège d’Atlanta, aux Etats-Unis. On y croise d’ailleurs partout des Américains. C’est ici que sont préparés les mix et pré-mélanges qui servent ensuite à l’embouteillage dans d’autres usines du groupe.

Son travail multi-tâches

Aujourd’hui, c’est avec Cynthia que je vous emmène bosser. Sac banane en bandoulière avec ses outils, cette jeune opératrice de production suit sa feuille de route quotidienne. Pas de routine ici ! Multi-tâches, elle gère les dosages, remplissages, prélèvements pour contrôles qualité, mais aussi les manutentions de cuves et fûts, etc. Accessible à tous, sans expérience ni diplôme, son métier nécessite une formation dispensée en interne. En quelques semaines, je peux être opérationnel.

En reconversion, sans diplôme !

Cynthia n’était pas prédestinée à l’industrie agroalimentaire qui recrute. Elle bosse ici depuis deux ans. D’abord entrée par la voie de l’intérim, elle a évolué vers un contrat CDD et rapidement vers le CDI. « Avant, j’ai un parcours un peu atypique, confie la jeune femme. J’ai bossé dans l’esthétique, puis j’ai bifurqué vers la restauration. J’ai ensuite connu le monde de l’industrie et je n’en suis plus jamais sortie ! » Son dossier en main, Cynthia détient une partie de la recette préparée à l’étage supérieur par ses collègues…

« Ambiance familiale »

A l’heure de la pause, Cynthia apprécie « l’ambiance familiale » avec ses collègues et managers, mais aussi tous les avantages « maison ». Avant une partie de billard ou babyfoot, elle peut déjeuner au self, sur place. Chaque salarié a droit également à un programme d’activités grâce au dynamique comité d’entreprise et aussi à deux cannettes de boisson par jour. Sa préférée ? Le Fanta bien sûr !

Coca Cola recrute, postulez !

Merci à Cynthia et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Coca-Cola Midi et l’agroalimentaire recrutent, avec ou sans diplôme 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 88e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Avez-vous déjà goûté de l’eau gélifiée ? C’est ma première fois ! Et franchement, la texture est particulière et surprenante, mais c’est bon. A Beaune, chez Nutrisens, je découvre cette nouvelle sensation agréable et un nouveau job aussi. Dylan m’emmène bosser dans son quotidien de coordinateur de production. Il démarre sa journée de travail au bureau des coordinateurs. Au menu : passation des consignes, échange avec les responsables d’unité de production, revue des plans d’actions et indicateurs… Son poste en 3×8 lié à la production est aussi en liens étroits avec la maintenance et le service qualité, hygiène, sécurité et environnement.

Son travail

Au quotidien, le coordinateur de production est « le premier relais de performance et de communication sur le terrain », confie Dylan. « Mon rôle est de gérer l’ensemble des ateliers de production, de m’assurer que nous produisons des produits de qualité en sécurité. » Il gère le planning des équipes, partage les informations essentielles au bon déroulement de la production. et s’assure du respect des bonnes pratiques d’hygiène, de qualité alimentaire et de sécurité. Ce professionnel assure aussi le premier support technique.

Qui est Nutrisens ?

Experte européenne de la nutrition et la santé, cette entreprise fabrique depuis plus de 10 ans des compléments nutritionnels comme ces eaux spéciales et épaississants pour les dysphagies, par exemple, ou encore des repas préparés à texture modifiée (mixés, hachés), des concentrés de protéines… Nutrisens accompagne les familles, les aidants, les professionnels de santé, et surtout les patients et consommateurs.
Ses clients sont les hôpitaux, les maisons de retraite, Ehpad et centres de soins. « Recettes, goûts, textures, conseils, services, sensibilisation aux pathologies, hotline… Notre créativité n’a pas de limite pour permettre à chaque patient de se nourrir avec envie et plaisir », souligne l’entreprise qui recrute pour sa production.

100 emplois en Bourgogne

Le site industriel de Beaune, qui emploie 100 personnes au coeur de la Bourgogne, est spécialisé dans les produits pour les personnes atteintes de dysphagie (troubles de la déglutition). Les eaux gélifiées font partie d’une nouvelle ligne de production intégrée au site de Beaune en 2019. Dylan a d’ailleurs participé à sa mise en place sur le terrain. Son « plus gros projet ».

Ce qui lui a donné envie de travailler ici ? « C’est le fait de faire des produits pour les personnes qui ont des difficultés et l’envie de devenir coordinateur c’est la polyvalence du poste, la responsabilité et l’envie d’évoluer. On est utiles et grâce à nous ces personnes peuvent manger bien et bon. » Et s’il devait améliorer ou changer un point dans son travail, ce serait ? Dylan ne le cache pas : le rythme en 3×8.

Nutrisens recrute, postulez !

Merci à Dylan et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Nutrisens et l’agroalimentaire recrutent, postule !
✔️ Pour rejoindre la team NUTRISENS, c’est juste ici 👉 https://www.nutrisens.com/nos-offres-demploi/

🇫🇷 Cette vidéo est le 87e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire avec Vitagora. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.