Préparateur de mêlées : un métier méconnu chez Loste
Dans la Région Bretagne, le groupe Loste recrute des préparateurs de mêlées pour la charcuterie (terrines, pâtés…) Un métier méconnu qu’exerce Gérald, après une reconversion professionnelle. Découvrez ce job en immersion vidéo. Si vous aimez cuisiner… ce travail est fait pour vous !
Dans la Région Bretagne, le groupe Loste recrute des préparateurs de mêlées pour la charcuterie (terrines, pâtés…) Un métier méconnu qu’exerce Gérald, après une reconversion professionnelle. Découvrez ce job en immersion vidéo. Si vous aimez cuisiner… ce travail est fait pour vous ! Un épisode vidéo de marque employeur authentique.
Connaissez-vous le job de préparateur de mêlées cutteriste ? Première fois que j’entends ces termes pour ma part. Je vous emmène donc découvrir ce métier exercé par Gérald chez Loste… Rendez-vous à Breteil, en Bretagne, aux portes de Rennes pour préparer des terrines, pâtés, saucissons à l’ail et autres délices de cette charcuterie aux recettes artisanales et traditionnelles…
Il travaillait avant dans une station-service
Gérald a bossé 11 ans en station-service avant de changer d’orientation. Il a découvert par hasard l’agroalimentaire grâce à une mission d’intérim et le métier lui a vraiment plu, comme l’ambiance dans cette atelier à l’esprit d’équipe soudée. Avec ses collègues, il prépare les ingrédients et mélange pour obtenir des produits de qualité. Son pâté de campagne au poivre vert m’a mis l’eau à la bouche. Une dégustation s’impose à l’heure de la pause !
Reconversion réussie sans diplôme
Pas besoin de diplôme particulier pour bosser ici. Un esprit organisé et logique peut suffire. Le savoir-vivre fait le reste ! Sans oublier le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. « Tout le monde est le bienvenu ici », lance Gérald, formé sur place et épanoui dans son travail. Ses perspectives ? « Pourquoi pas prendre plus de responsabilités pour devenir un jour chef d’équipe… » C’est possible aussi avec de la motivation.
Postulez, ils recrutent !
Merci à Gérald et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Loste (H/F) ? Loste et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 66e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi le groupe Loste bosse sa marque employeur en vidéo…
Le groupe Loste a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une websérie Tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec L’ABEA, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la préfecture de Région Bretagne. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Mon futur job : conditionner des pizzas, burgers chez Loste
Dans la Région Pays-de-la-Loire à Mauges-sur-Loire (49), le groupe agroalimentaire Loste recrute. Découvrez le métier de conducteur de ligne au conditionnement de plats préparés avec Valérie. Si vous aimez les pizzas, burgers, feuilletés… ce job est fait pour vous !
Dans la Région Pays-de-la-Loire à Mauges-sur-Loire (49), le groupe agroalimentaire Loste recrute. Découvrez le métier de conducteur de ligne au conditionnement de plats préparés avec Valérie. Si vous aimez les pizzas, burgers, feuilletés… ce job est fait pour vous ! Un épisode vidéo de marque employeur authentique.
Nouvelle vidéo-étape dans les pays de la Loire aujourd’hui, entre Ancenis et Saumur, chez Loste. Connue pour sa charcuterie, l’entreprise agroalimentaire l’est aussi pour ses plats traiteurs préparés ici par Valérie et son équipe, avec qui je vous emmène bosser dans cet épisode gourmand. Burgers, pizzas, tartes, mais aussi tresses, feuilletés… ça sent bon dans cet atelier qui recrute.
En quoi consiste le métier ?
Conductrice de machines, Valérie gère en autonomie et responsabilité sa ligne de conditionnement. Réglages, changements de formats, contrôles et tests qualité, traçabilité font partie de son job au quotidien. Elle était auparavant au même poste, mais en milieu pharmaceutique et dans l’électronique. L’envie de changement et sa curiosité l’ont amenée à l’agroalimentaire.
Le flyer qui a changé sa vie professionnelle…
Jamais elle n’aurait imaginé y bosser un jour vu tous les clichés en tête ! C’est un flyer reçu dans sa boîte aux lettres qui a tout changé… La spécialité traiteur l’a séduite. A peine un an qu’elle bosse chez Loste et déjà passionnée. La formation maison lui a permis d’être rapidement opérationnelle. « Je ne regrette pas ! » Curieuse, elle aime la polyvalence et veut continuer à apprendre sur toutes les machines. Pédagogue, elle forme les nouveaux embauchés comme moi. Ici, c’est CDI direct, avec une période d’essai d’un mois concernant Valérie qui ne travaille jamais de nuit.
Postulez, ils recrutent !
Merci à Valérie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi comme conducteur de ligne (H/F) ? LOSTE et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 64e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi le groupe Loste bosse sa marque employeur en vidéo…
Le groupe Loste a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre d’une websérie Tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec L’ABEA, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la préfecture de Région Bretagne. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
EN IMMERSION DANS VOTRE FUTUR JOB…
La coopérative Jeune Montagne recrute
des fromagers à Laguiole
En région Occitanie, sur le plateau de l’Aubrac, la coopérative fromagère Jeune Montagne fête ses 60 ans et recrute des fromagers avec ou sans expérience. Découvrez ce métier passionnant en compagnie de Mickaël, à travers une vidéo de marque employeur authentique et naturelle.
En région Occitanie, sur le plateau de l’Aubrac, la coopérative fromagère Jeune Montagne fête ses 60 ans et recrute des fromagers avec ou sans expérience. Découvrez ce métier passionnant en compagnie de Mickaël, à travers une vidéo de marque employeur authentique et naturelle. L’entreprise familiale fabrique notamment la célèbre fourme de Laguiole AOP.
Fourmes, tomes… l’Aubrac nous révèle toutes ses saveurs dans ce nouvel épisode-étape de notre tour de France de l’agroalimentaire, à Laguiole, sous la neige. Chez Jeune Montagne, je pars à la rencontre de Mickaël, fromager de 32 ans.
Quel rythme de travail ?
A sa prise de poste le matin, dès 4h30 (ce qui lui laisse tous ses après-midis), Mickaël commence par vérifier la qualité du lait cru et entier, livré des alentours, et prépare ses cuves avec ses collègues. Le caillé apparaît très vite et sera transformé en Tome fraîche de l’Aubrac après pressage et maturation. Cette tome fraîche sera ensuite broyée, salée et mise en moule. Puis direction la cave pour que la fourme obtenue devienne Laguiole AOP après 4 mois d’affinage ! « Un fromager m’a dit un jour : on ne fait pas du fromage à la pendule », confie Mickaël, passionné.
Jeune Montagne a 60 ans
Depuis 60 ans, Jeune Montagne perpétue une tradition artisanale vieille de plus de 500 ans sur le plateau de l’Aubrac ! La fabrication du Laguiole s’est en effet développée au Moyen-Age à l’initiative des moines d’Aubrac. Laguiole AOP, fromages à pâte pressés comme le Thérondels, mais aussi Buronnier et Écir de l’Aubrac… la gamme de Jeune Montagne est très appétissante. Par jour, 8 à 10 cuves soit 40 à 50.000 litres de lait sont ainsi transformées.
Une reconversion réussie
C’est un « honneur » pour Mickaël de fabriquer du fromage. Son parcours est plutôt atypique pour un fromager. Après un Bac scientifique spé maths, il est parti ensuite en études d’informatiques. « Je me cherchais beaucoup à cette époque et, en parallèle de mes études, j’ai travaillé aussi en banque donc rien à voir avec l’agroalimentaire ! », explique-t-il tombé par hasard sur la coopérative Jeune Montagne qui a été une révélation pour lui. « J’ai commencé par la conduite de ligne de fabrication au niveau des plats préparés puis j’ai atterri en fromagerie après quelques années, où Jeune Montagne a su trouver en moi une aptitude que je ne connaissais pas…
« J’ai été formé par l’entreprise et l’ENILV »
Mickaël a découvert ici sa passion du fromage : « J’ai été formé grâce à cette entreprise, durant une année scolaire à l’ENILV d’Aurillac où j’ai pu apprendre réellement ce métier sous toutes ses formes. » Il est aujourd’hui titulaire du diplôme de Technicien en transformation laitière, reconnu par l’Etat. Investi au comité d’entreprise en tant que trésorier, Mickaël s’y sent bien. Il fait aussi partie d’un jury interne d’analyse sensorielle et se verrait bien participer demain à la création de nouveautés, en R&D… En attendant, il me fait découvrir les spécialités locales. Connais-tu le fameux taureau qui trône dans le centre-ville de Laguiole et la légende associée ? Il paraît qu’il est un peu spécial et heureusement sans danger…
Merci à Mickaël et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi fromager (H/F) ? Jeune Montagne et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 24e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi Jeune Montagne bosse sa marque employeur en vidéo…
La coopérative Jeune Montagne, à Laguiole, a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area Occitanie. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Puratos recrute des pilotes de ligne automatisée
Dans la région Grand-Est, à Charmes dans les Vosges, le producteur de poudres et purées d’amandes mais aussi de praliné, Puratos recrute en bossant sa marque employeur !
Le Tour de France de l’agroalimentaireDans la région Grand-Est, à Charmes dans les Vosges, le producteur de poudres et purées d’amandes mais aussi de praliné, Puratos recrute en bossant sa marque employeur ! L’entreprise a réalisé une vidéo authentique en donnant la parole à Didier, pilote de ligne automatisée. Un emploi recherché à découvrir en immersion au coeur de la production…
Aujourd’hui, notre équipe JeViensBosserChezVous est à Charmes dans les Vosges pour découvrir le job de Didier, conducteur de ligne depuis 28 ans chez Puratos.
Son emploi en vidéo
Cet ancien verrier gère la ligne des mixes pâtissiers d’une main de maître. Il a commencé sa carrière en tant que saisonnier en conserverie de fruits. Cet atelier s’est arrêté car l’entreprise a fait le choix de se spécialiser dans la transformation des fruits secs qui seront vendus en l’état ou incorporés dans les autres ateliers dont celui de Didier. Il y produit des crèmes à chaud ou à froid, des « frangimix », sans oublier le produit phare de l’entreprise : la préparation pour macarons. Leur production est ensuite vendue aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, en France et à l’international.
Qui est le groupe Puratos ?
Puratos reçoit des amandes, des noisettes, des pignons et des pistaches qu’elle travaille pour des préparations de pâtisserie comme du praliné à l’ancienne – écrasé à la pierre, s’il vous plaît -. Actuellement, les ateliers s’agrandissent avec une toute nouvelle ligne de levain, et c’est Didier, l’expérimenté, qui forme les nouveaux/elles collaborateurs/trices.
Son métier de pilote filmé
Au quotidien, Didier s’assure en équipe du bon fonctionnement des machines, du respect des normes d’hygiène et de sécurité. Au menu : contrôle qualité, réglages, traçabilité, etc.
Merci à Didier et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F)❓ Puratos et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 23e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Puratos bosse sa marque employeur en vidéo
Le groupe Puratos a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Grand Est et la Région Grand Est. L’occasion de donner la parole à ses salariés, qui témoignent grâce à un scénario travaillé ensemble. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Devenir boulanger chez BioPolis qui embauche à Aubagne
À Aubagne, découvrez en vidéo le job de boulanger chez BioPolis qui recrute ! Ses produits sont 100% bio et sa marque employeur rayonne en vidéo. Suivez Franck, qui transmet sa passion du métier sous l’oeil de la caméra de JeViensBosserChezVous.
À Aubagne, découvrez en vidéo le job de boulanger chez BioPolis qui recrute ! Ses produits sont 100% bio et sa marque employeur rayonne en vidéo. Suivez Franck, qui transmet sa passion du métier sous l’oeil de la caméra de JeViensBosserChezVous.
Bienvenue à Aubagne près des calanques pour cette nouvelle vidéo-étape gourmande de notre tour de France de l’agroalimentaire en mode routard ! Aujourd’hui, je vous emmène faire du pain chez Bio Polis en compagnie de Franck
Faire du pain bio en équipe
Cette boulangerie aux méthodes traditionnelles et artisanales fournit le bon pain de nombreuses écoles et services publics de la ville de Marseille et de la Région Sud. Du pain blanc au pain aux cinq graines, en passant par la fameuse baguette et de nombreux autres pains spéciaux, Franck et son équipe d’une dizaine de personnes travaillent la pâte et façonnent de délicieux produits. Ici, c’est du 100% bio avec de la farine et du blé français. Pétrir, diviser, façonner, fleurer sa toile, pousser, cuire… Je connais maintenant toutes les étapes de la bonne boulange.
Quel est son métier, son emploi du temps… ?
Franck commence entre 6h et 8h le matin (et non pas 4h, ouf !) pour 7 à 8 heures de travail par jour. C’est sa maman, avec qui il cuisinait enfant, qui lui a transmis cette passion, concrétisée par un BEP pâtisserie, puis un CAP et un Bac Pro. Mais pas de panique : si tu n’es pas boulanger, tu es quand même le ou la bienvenue ici car l’entreprise forme son personnel !
Ils recrutent, postulez !
Merci à Franck et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi boulanger (H/F) ? Biopolis et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 22e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
BioPolis bosse en vidéo sa marque employeur
L’entreprise du Sud BioPolis a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Sud et la Région Sud Paca. L’occasion de donner la parole à ses salariés, qui témoignent grâce à un scénario travaillé ensemble. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Le métier de préparateur de recettes chez Bonduelle qui recrute
Le groupe agroalimentaire familial Bonduelle recrute des préparateurs de recettes pour ses usines. Découverte de ce métier en immersion avec Maxime, qui fait le job à Saint-Benoît-sur-Vannes dans l’Aube (région Grand Est).
Le groupe agroalimentaire familial Bonduelle recrute des préparateurs de recettes pour ses usines. Découverte de ce métier en immersion avec Maxime, qui fait le job à Saint-Benoît-sur-Vannes dans l’Aube (région Grand Est). Une vidéo authentique pour bosser sa marque employeur de façon originale !
Chez @Bonduelle France on ne fait pas que des conserves de petits-pois carottes ! Des centaines de recettes (et d’emplois) vous attendent chez Bonduelle Traiteur où je vous emmène bosser dans ce nouvel épisode-étape de notre Tour de France de l’agroalimentaire. A Saint-Benoist-sur-Vannes, dans l’Aube et la Région Grand-Est, Maxime nous fait découvrir et tester son job de préparateur de recettes.
Son parcours de l’intérim au CDI
Entré comme saisonnier en intérim dans cette usine, Maxime est aujourd’hui en CDD et compte bien signer un CDI prochainement. Il suit même actuellement une formation en interne chaque vendredi pour décrocher son CQP : Certificat de qualification professionnelle. Lui est titulaire d’un CAP cuisine, mais toute personne motivée est la bienvenue ici. Son rythme de travail ? Maxime est plutôt du matin pour profiter de l’après-midi libre… « C’est généralement le matin de 4 h à 11 h avec parfois des semaines d’après-midi, de 11 h à 21 h. »
Une cuisine XXL où il fait bon bosser
Dans cette cuisine XXL, la sécurité et le bien-être alimentaires sont une priorité. La qualité des produits et des légumes frais cultivés à proximité immédiate de l’usine, tout comme le dynamisme et la variété des tâches au quotidien intéressent particulièrement Maxime. Sa recette préférée ? « C’est le taboulé poulet et les pennes façon Caesar ! » Géant familial de l’agroalimentaire, présent dans le monde entier et dont le siège est basé dans la métropole de Lille, Bonduelle recrute sur tous ses sites. Quand c’est Bonduelle, c’est bon pour l’emploi !
Toi aussi, postule !
Merci à Maxime et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi préparateur de recettes (H/F) ? Bonduelle et l’agroalimentaire recrutent !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 21e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Bonduelle bosse sa marque employeur en vidéo
L’entreprise Bonduelle a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Agria Grand Est et la Région Grand Est. L’occasion de donner la parole à ses salariés, qui témoignent grâce à un scénario travaillé ensemble. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Croc La Vie recrute pour préparer ses petits pots pour bébés
A Templemars, dans les Hauts-de-France, l’entreprise Croc La Vie recrute des cuisiniers pour préparer des petits pots pour bébés en crèches.
Le Tour de France de l’agroalimentaireA Templemars, dans les Hauts-de-France, l’entreprise Croc La Vie recrute des cuisiniers pour préparer des petits pots pour bébés en crèches.
Nouvelle étape de notre Tour de France de l’agroalimentaire, à Templemars chez Croc la vie. Je teste le job de Magda qui est arrivée dans l’entreprise en 2017. Après un parcours dans l’hôtellerie, Magda a fait une formation en cuisine est entrée en tant qu’employée polyvalente en restauration collective chez Croc la vie. Cette rayonnante personnalité mijote des plats frais et bio destinés à la petite enfance.
Recette du bon emploi
Depuis quelques mois, Magda a changé de cuisine, et prépare désormais les petits pots bio réservés aux parents dont les enfants sont inscrits en crèches, mais également disponibles dans les magasins Biocoop. Elle prépare 14 recettes par semaine de A à Z : sortie des légumes bio, leur cuisson, le refroidissement, la pasteurisation, le remplissage et capsulage des petits pots. Magda est ravie de travailler pour des petits bouts et apprécie particulièrement la super ambiance avec ses collègues.
10 ans de repas bio
Croc la Vie propose depuis 10 ans des plateaux repas bio pour les crèches et micro-crèches de la région, grâce à une quarantaine de collaborateurs. Tous les fruits et légumes bio viennent de producteurs locaux ! Au total 450 repas par jour sont expédiés par leurs livreurs dans plus de 300 crèches alentours.
Merci à Magda, Cécile et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi cuisinier (H/F) ? Croc la Vie et l’agroalimentaire recrutent !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 20e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi Croc La Vie bosse sa marque employeur en vidéo…
L’entreprise Croc La Vie a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec Agro-Sphères et la Région Hauts de France. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
La charcuterie Pierrat bosse sa marque employeur en vidéo pour recruter
Dans la région Grand-Est, au cœur des Vosges, la charcuterie Pierrat recrute des techniciens de maintenance.
Le Tour de France de l’agroalimentaireDans la région Grand-Est, au cœur des Vosges, la charcuterie Pierrat recrute des techniciens de maintenance. Pour travailler son attractivité et sa marque employeur, dans le but d’attirer des candidats, l’entreprise familiale présente ses métiers en vidéo. Dans ce nouvel épisode, Kévin évoque son parcours et partage son quotidien en images à l’atelier.
En piste avec Kévin chez Pierrat ! La montage enneigée des hautes-Vosges nous a tendu les bras, et plus exactement Le Tholy où se trouve l’entreprise Pierrat depuis plusieurs 1892. Laetitia, reporter JeViensBosserChezVous, a rendez-vous avec Kévin, responsable maintenance dans cette charcuterie artisanale. Entre nous, notre bosseuse a goûté la Knack et le fameux fuseau lorrain, et elle peut vous dire que ses papilles s’en souviennent.
En quoi consiste son métier ?
Kévin, lui, n’est pas vraiment chez Pierrat pour tester les produits mais plutôt pour entretenir le bâtiment et tous les outils de production. Il gère également les investissements futurs de cette charcuterie. C’est dans l’atelier de maintenance que Kévin prend plaisir à contrôler les pièces des machines ou à les remettre en état. Arrivé dans l’entreprise en 2009 en tant qu’apprenti en Bac pro maintenance des équipements industriels, son poste a évolué puisque Kévin gère aujourd’hui le développement et les investissements des nouvelles machines. Cette confiance accordée lui plait énormément.
Ce qu’il aime le plus dans son job ?
La diversité technique et les bonnes relations avec les opérateurs de production. Ce jeune homme rigoureux est fier de bosser dans l’agroalimentaire et dans une charcuterie artisanale qui perpétue le savoir-faire familial depuis plus de 120 ans. La Knack Sup a de nouveau été médaillée d’argent au Concours général agricole en 2022 et Pierrat a obtenu aussi une médaille d’or pour ses viennoises. Félicitations !
Vous aussi, postulez !
Merci à Kevin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne ou superviseur (H/F) ? Pierrat et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 19e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi Pierrat bosse sa marque employeur en vidéo…
L’entreprise familiale Charcuterie Pierrat a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec le réseau Agria Grand-Est. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Comment sont fabriquées les chips
chez Manon Sibell à Aubagne ?
Dans la région Sud Paca, à Aubagne, le producteur agroalimentaire de chips Manon sous sa marque Sibell bosse sa marque employeur en vidéo pour recruter des conducteurs de ligne de fabrication ! Zoom en images sur le métier avec Frédéric.
Le Tour de France de l’agroalimentaireDans la région Sud Paca, à Aubagne, le producteur agroalimentaire de chips Manon sous sa marque Sibell bosse sa marque employeur en vidéo pour recruter des conducteurs de ligne de fabrication ! Zoom en images sur le métier avec Frédéric.
Devinette du jour : savez-vous combien faut-il de kilos de patates pour créer 1 kg de chips ?? Réponse… dans cette nouvelle vidéo de notre tour de France de l’agroalimentaire qui nous emmène à Aubagne en région Sud Paca, chez Manon.
Découvrir son métier en vidéo
Sous sa marque Sibell, cette entreprise indépendante fabrique depuis 1956 des chips aux différentes saveurs, mais aussi des pop-corn. Chaque jour, 30 tonnes de pommes de terre d’origine France sont ainsi transformées. Au quotidien, les missions de Cédric sont variées, en équipe : allumer les chaudières et les friteuses, préparer l’approvisionnement en matière première, optimiser le process… En basse saison, il travaille en 2×8 et à la période de pic saisonnier (de mars à août), il passe en 3×8.
Son parcours après un BTS
Après un BTS électrotechnique, Cédric ne savait pas trop quoi faire comme job en sortant des études. Son père, qui travaillait dans l’agroalimentaire, lui a fait découvrir cet univers d’excellence. Chez Sibell, Cédric a débuté comme opérateur au conditionnement, puis conducteur de ligne aux chips crevettes pour devenir enfin chef de ligne en fabrication après 5 ans. L’évolution est possible au sein de cette entreprise. Ce qui lui plaît : un job actif, en mouvement ! Et vous, vous êtes plutôt sucré ou salé ? Vous les aimez comment vos chips, lisses ou ondulées ?
Merci à Cédric et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F) Manon et l’agroalimentaire recrutent !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 18e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Manon-Sibell bosse sa marque employeur en vidéo
L’entreprise Manon qui détient la marque Sibell a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Sud. L’occasion de donner la parole à ses salariés, qui témoignent grâce à un scénario travaillé ensemble. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
Devenir artisan boucher
chez Lesage & Fils
Dans la région Hauts-de-France, à Chemy au sud de Lille, l’entreprise familiale Lesage & Fils recrute des artisans bouchers. Zoom en vidéo marque employeur sur ce métier avec Rémy, boucher professionnel. Boucher un jour, boucher toujours !
Dans la région Hauts-de-France, à Chemy au sud de Lille, l’entreprise familiale Lesage & Fils recrute des artisans bouchers. Zoom en vidéo marque employeur sur ce métier avec Rémy, boucher professionnel. Boucher un jour, boucher toujours !
Aujourd’hui, rendez-vous avec Rémy, boucher depuis un peu plus de deux ans chez Lesage et Fils à Chemy dans les Hauts-de-France. Après une déscolarisation à 16 ans, Rémy a découvert le métier de boucher grâce à un stage de 2 semaines proposé par la mission locale de son secteur. Il a tout de suite aimé ce métier dont il apprend encore beaucoup chaque jour de la part de ses collègues.
Du CAP boucher au CDI
Rémy a alors passé un CAP Boucher avant d’être embauché dans la foulée en CDI. Ce jeune homme rigoureux et curieux dénerve et désosse les morceaux de viande qui viennent de partout dans le monde : France, Etats-Unis, Angleterre, Australie, Japon… Rémy souhaite évoluer chez Lesage en visant un poste à responsabilités. Et vu son enthousiasme, nul doute qu’il y parvienne !
100 emplois
Ils sont une centaine à travailler chez Lesage et Fils à Chemy pour commercialiser leurs viandes à 1200 clients professionnels : restaurateurs, chaînes de restaurant, boucheries mais aussi des étoilés grâce à leurs viandes de qualité, notamment celle de Kobé : le wagyu très prisé pour son persillage, que l’entreprise est la celle à distribuer en France. Chez les Lesage, l’amour de la viande est une histoire de famille depuis 4 générations. À travers leurs 4 magasins de Chemy, Lambersart, Santes et Hem, et leur e-boutique, l’entreprise met en lumière le travail d’éleveurs d’exception.
Vous aussi postulez !
Merci à Rémy, Karine, Anne-Sophie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi Boucher (H/F) ? Lesage et Fils et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 17e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi Lesage & Fils bosse sa marque employeur en vidéo…
L’entreprise familiale Lesage & Fils a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Agrosphères. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.