Bienvenue chez Traiteur de Paris… au cœur de la production de cette PME gourmande qui recrute en Bretagne et en Normandie. Sur le site de La Guerche-de-Bretagne, à l’est de Rennes, Jessica assure le contrôle qualité des produits maison : petits fours salés et sucrés. Nous, on raffole de leurs macarons multicolores, surtout ceux à la pistache !

Ses petits fours dans 60 pays

Ici, la production automatisée se fait toujours selon l’esprit artisanal et des recettes authentiques : une offre de chefs avec une touche créative unique dans le respect de la tradition pâtissière française. Les framboises sont, par exemple, encore déposées une à une à la main sur ces bouchées exquises ! Des produits qui se retrouvent dans plus de 60 pays au monde.

Son job à découvrir en immersion

Jessica aime son job. La qualité passe par l’exigence, la rigueur et le choix des ingrédients, des matières premières nobles. Le contrôleur qualité est le garant de la conformité du produit. « Je vérifie que les étapes de fabrication soient respectées. Par exemple que le produit fasse la bonne taille, le bon poids, qu’il corresponde à notre savoir-faire. Nous travaillons des produit Premium et mon rôle est de veiller à l’excellence de nos produits », explique la jeune femme passionnée, qui a commencé « comme beaucoup de collaborateurs » sur un poste de préparateur sur ligne en 2001. Elle a pu évoluer ensuite sur un poste d’adjointe cheffe d’équipe, puis sur un poste de chef d’équipe au sein de l’atelier macaron. « En parallèle j’ai pu faire un bilan de compétences co-construit avec l’entreprise qui m’a permis d’identifier une opportunité d’évolution interne au sein du service qualité », complète Jessica. Son péché mignon ? Le chocolat !

Passion, transmission

Des « chefs au services de chefs ». Traiteur de Paris défend ses valeurs : la passion du produit, la transmission et le partage du savoir-faire, sans oublier l’épanouissement des collaborateurs. Si on avait dit un jour à Jessica qu’elle bosserait dans l’agroalimentaire ? « Je n’y aurais pas pensé au départ, mais aujourd’hui je m’y épanouis totalement. D’ailleurs je viens de recevoir ma médaille du travail (20 ans). Il s’agit de la toute première promotion pour l’entreprise ! »

Ils recrutent, postulez !

Merci et bravo à Jessica et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Traiteur de Paris ? Postule, l’agroalimentaire recrute !

✔️ Pour rejoindre la team Traiteur de Paris 👉 c’est juste ici

🇫🇷 Cette vidéo est le 58e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. *Épisode aimablement sponsorisé par l’ABEA avec le soutien de la Préfecture de la Région Bretagne et du plan France relance.

Pourquoi Traiteur de Paris bosse sa marque employeur en vidéo…

L’entreprise bretonne Traiteur de Paris, dont le siège est basé à Rennes, a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’ABEA, l’Association bretonne des entreprises agroalimentaires et la Préfecture de Région Bretagne. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Vous ne pouvez pas venir à Douarnenez, dans le Finistère, sans passer chez Maison CHANCERELLE ! C’est ici que la sardine (le thon et le maquereau, entre autres) sont mis en boîtes sous la célèbre marque Connétable. Laetitia, la cheffe d’équipe, me met aussi un peu en boîte quand il s’agit de tester ce job à la production. Il faut être minutieux et attentif pour bien ranger les sardines, tête-bêche. Saviez-vous qu’il y a même un sens ? Le côté bleu argenté doit être apparent.

30 tonnes de poisson par jour

Chaque jour, environ 30 tonnes de poissons sont nécessaires à la production. D’abord étripées, les sardines sont ensuite bien alignées, coupées et rangées en boîtes. Dans ce grand atelier à température ambiante et sans odeurs fortes, il y a de l’ambiance malgré l’attitude studieuse et la cadence. Pas trop serré au fond de cette boîte !

Son job en immersion vidéo

Laetitia ne pensait pas bosser ici un jour. Après avoir travaillé dans le milieu agricole et comme aide à domicile, elle est arrivée chez Chancerelle un peu par hasard : « J’ai entendu dire qu’il cherchait du monde en intérim. Ma mère travaillait ici… Je suis restée, j’étais bien tout simplement ! », confie Laetitia, heureuse et épanouie au travail. Elle a pu évoluer. « J’ai eu ma chance. » Son management comme cheffe d’une équipe de 40 à 60 salariés depuis un an lui plaît à merveille. Son quotidien est fait de convivialité, d’attention pour chacun, de travail administratif aussi et de gestion de production et formation. En 3 semaines, tu peux être opérationnel et évoluer. Chancerelle, c’est un savoir-faire de 200 ans, mais avec des techniques modernes.

Ils recrutent, postulez !

Merci à Laetitia et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Chancerelle ? En intérim, CDD, CDI… tout est possible et accessible ici ! Postule, l’agroalimentaire recrute !

✔️ Pour rejoindre la team Chancerelle 👉 c’est juste ici   ou sur https://www.connetable.com (rubrique rejoignez-nous)

🇫🇷 Cette vidéo est le 57e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
*Épisode aimablement sponsorisé par l’ @ABEA, le réseau de l’agro breton  avec le soutien de la Région Bretagne et du plan France relance

Pourquoi Maison Chancerelle bosse sa marque employeur en vidéo…

L’entreprise bretonne Maison Chancerelle a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’ABEA, l’Association bretonne des entreprises agroalimentaires et la Préfecture de Région Bretagne. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Savez-vous combien de temps faut-il pour fabriquer un Petit Billy ? Vous savez, le bon fromage de chèvre frais ! Je vous emmène en Bretagne, aux portes de Rennes, découvrir sa production et le métier, en compagnie d’Anthony, responsable d’équipe chez Groupe Olga.

40.000 litres de lait par jour

Ici, chaque jour, jusqu’à 40.000 litres de lait sont ainsi transformés. Du lait de chèvre bio, conventionnel et lait de brebis bio, collecté à 70 km maxi autour de l’atelier. Anthony bosse ici depuis plus de 15 ans, avec toujours la même passion.

Le parcours d’Anthony

Après un Bac pro pilotage des systèmes productiques automatisés, Anthony a enchaîné les jobs d’été, a commencé comme opérateur… Puis, il a suivi des formations jusqu’à devenir chef d’équipe. Tout le monde est le bienvenu et en 6 mois, tu peux être opérationnel. Moulé à la main grâce à une pelle à Brie, le Petit Billy bénéficie aussi d’une robotisation poussée pour aider les fromagers et éviter la pénibilité du travail.

Petit Billy recrute, postulez !

Merci à Anthony et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez  @Olga (ex Triballat Noyal)  ? Postule, l’agroalimentaire recrute !
✔️ Pour rejoindre la team Olga 👉 c’est juste ici

🇫🇷 Cette vidéo est le 55e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. *Épisode aimablement sponsorisé par l’  @ABEA, le réseau de l’agro breton  avec le soutien de la DRAAF de la Préfecture de la région Bretagne et du plan France relance

Pourquoi le groupe Olga bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe familial Olga (ex-Triballat) et sa fromagerie Petit Billy ont fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser la marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’ABEA et la Préfecture de région Bretagne. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Pour fabriquer ses fameux sandwiches dont les triangles et wraps, Daunat (groupe Norac) recrute sur ses quatre sites industriels en France : Bretagne, Bourgogne, Nord et Picardie. Découvrez le métier en vidéo et en immersion avec Fred, conducteur de machines…

Bienvenue à Rennes, en immersion dans le quotidien d’un chantier de BTP ! La filière du Bâtiment recrute partout en France. Exemple chez Groupe Legendre où Pascal, chef de chantier, nous fait découvrir dans cet épisode vidéo authentique son quotidien et les corps de métiers avec lesquels il bosse : une vingtaine sur le gros oeuvre. Cette vidéo réalisée en partenariat avec Hachette Technique, sert la marque employeur du groupe familial grâce à un format en immersion.

Episode exceptionnel aujourd’hui, j’ai rendez-vous sur un chantier impressionnant et emblématique du quartier d’affaires de la gare EuroRennes, dans la capitale bretonne. Pascal, chef de chantier chez Groupe Legendre, me fait visite l’îlot Beaumont : un ensemble de trois bâtiments en pleine construction. De futurs bureaux, logements, commerces et parkings sur 25.000 mètres carrés à bâtir.

Dallagiste, coffreur, bancheur, grutier…

Sur ce chantier Beaumont, je découvre plusieurs corps de métiers qui correspondent plusieurs étapes de la construction : dallagistes, coffreurs-bancheurs, logisticiens, sans oublier Fabrice, le grutier à 70 mètres de hauteur ! C’est lui qui a la plus belle vue d’ensemble. Ce chantier représente deux équipes d’une quarantaine de « compagnons ». Au total, sur ce type d’ouvrage, une vingtaine de métiers œuvrent à la bonne marche des travaux.

Groupe familial de 2300 salariés

Entreprise rennaise de quelque 2300 salariés, le Groupe Legendre propose de nombreuses offres d’emploi partout en France et même à l’étranger. Le Bâtiment recrute aussi, partout en France. Merci et bravo à Pascal et son équipe, au Groupe Legendre et toutes les actrices et acteurs de ce projet ! De quoi donner à la jeunesse le goût de l’Entreprise et des filières d’avenir comme le Bâtiment, avec des idées d’orientation, de métiers, etc.

✔️ Vous aussi, devenez technicien.ne du bâtiment par ici 👉 chez Groupe Legendre

📚 La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel… Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse.

Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu’à l’équipe Hachette Technique

La maintenance, c’est maintenant chez Lactalis où je vous emmène bosser dans ce nouvel épisode. En compagnie de Mickaël, bienvenue au pôle laitier de Retiers (35) au sud de Rennes, au cœur du Pays de la Roche aux Fées ! Ici travaillent 900 personnes dont 300 à la lactoserie qui fabrique de la poudre de lait, essentielle dans nombreux produits de la vie courante : cosmétique, pharmaceutique, nutrition…

Prévention, réparation en images

C’est jour de maintenance ! Au programme : prévention et réparation, en intérieur comme en extérieur. Mickaël adore la diversité de son job. « Aucune journée ne se ressemble ! » Et il travaille souvent en duo, au sein d’une équipe d’une quinzaine de personnes. Tenues de travail neuves, outillage moderne, atelier dédié… Vous avez vu la salle des commandes ? La maintenance a les moyens de ses ambitions, pour accompagner le développement de ce pôle. Il y a même un resto d’entreprise sur place. Pratique !

Emplois à pourvoir dans le monde entier

Golfette ou gonflette ? Moi, je suis plutôt golfette… Pas besoin d’être Musclor pour bosser ici ! Ce métier est accessible à tous, hommes comme femmes. Dans le service, il y a même trois golfettes pour se déplacer sur cet immense site industriel. Utile pour se déplacer mais aussi pour embarquer la caisse à outils et tout le matériel et les pièces nécessaires. Et pour celles et ceux qui veulent voir plus loin, l’entreprise recrute et fait partie du groupe Lactalis qui offre des opportunités de carrières partout en France et même dans le monde entier.

Merci à Mickaël et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Groupe Lactalis ?
✔️ Pour rejoindre la team Lactalis, clique juste ici

Pourquoi Lactalis bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe mondial Lactalis a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans la dynamique de recrutement de l’entreprise, sur tous ses sites de production. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Basée à Vern-sur-Seiche en Ille-et-Vilaine (35) aux portes de la Bretagne, Edixia Automation est spécialiste de la vision artificielle pour l’industrie automobile, l’aéronautique… Ses innovations et solutions robotiques pour le contrôle qualité traquent le moindre défaut par rayon laser optique. Démonstration sur cette plate-forme d’essais avec son partenaire Comau chez Excelcar.

PME bretonne du secteur industriel automobile, Edixia conçoit des systèmes de vision pour un contrôle qualité irréprochable. Grâce à ses technologies innovantes par laser optique, les défauts ne passent pas inaperçus ! L’entreprise de l’ouest spécialisée en vision artificielle bosse avec les plus grands constructeurs de véhicules au monde.

Innovation reconnue

Cette nouvelle immersion vous plonge dans le cœur de son métier, sur une nouvelle plateforme d’essais en collaboration avec le fabricant italien de robots Comau. Merci Edixia Automation x Comau et le pôle Excelcar pour l’accueil sur sa plateforme collaborative de Rennes – La Janais, en Bretagne, à côté de l’usine Stellantis (ex-groupe PSA), partenaire.

📍 JeviensDÉCOLLERchezvous est une série de vidéos originales et ré-créatives, réalisées en drone immersif – FPV racer – au cœur même des entreprises et de leur organisation. Notre objectif commun : valoriser leurs savoir-faire et leurs talents, autant que leur cadre de Travail et environnement. L’Entreprise comme vous ne l’avez jamais vue ! 👁

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Envie de bosser chez Edixia Automation qui recrute en Bretagne ?
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