Le citron de votre cocktail préféré que vous dégustez en terrasse provient sans doute de chez Chaucer Foods. Derrière cette enseigne du Saumurois en Pays de la Loire, travaille une équipe d’experts des fruits et légumes lyophilisés. Julien m’accueille et me forme à son poste de conducteur de ligne, dans ce nouvel épisode gourmand. Les conditions de travail sont excellentes, à température ambiante et dans une bonne odeur d’agrumes…

Issu de la restauration

Julien bosse ici depuis deux ans. Il n’était pas prédestiné particulièrement à l’industrie agroalimentaire… Après 20 ans dans la restauration et un Bac pro bar-brasserie, il a eu envie de changement. Comme quoi son job actuel est accessible à tout le monde ! Les tâches sont variées, de la production au conditionnement, et le rythme en 6×4 permet de bosser 6 jours pour 4 jours de repos.

Des fruits lyophilisés

Du fruit, Julien et son équipe ne gardent que le meilleur après le tunnel de lyophilisation. Impressionnant ! Cette production est vendue dans le monde entier. Et les fruits déshydratés se retrouvent dans nos cocktails, mais aussi paquets de céréales, barres…

Postulez, ils recrutent !

Merci à Julien et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F)❓ CHAUCER FOODS et l’agroalimentaire recrutent.

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🇫🇷 Cette vidéo est le 61e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par CHAUCER FOODS x  @Association LIGERIAA  x Région Pays de la Loire

Pourquoi le groupe Chaucer Foods bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Chaucer Foods a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec Ligeriaa, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Région Pays de la Loire. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Direction Ablis dans les Yvelines à la rencontre de Marie-Laure qui est arrivée chez Daco il y a deux ans ! Marie-Laure est entrée sans formation en tant que conditionneuse, et a déjà évolué en prenant un poste de conductrice de ligne il y a quelques mois. Sans diplôme en poche, Marie-Laure a quitté tôt l’école et a d’abord expérimenté des jobs en intérim dans l’électronique avant de poursuivre dans la restauration. Comme cette jeune femme consciencieuse aime son métier, elle aimerait rester conductrice de ligne et tester toutes celles de l’entreprise (une dizaine).

Son métier en images

Les qualités pour être un(e) bon(ne) conducteur/trice de ligne : être organisé, calme et rigoureux. Chaque journée est différente, même si Marie-Laure s’organise de la même façon : elle récupère son ordre de fabrication, commence par régler son film avant de sortir et tester un paquet vide afin de s’assurer que tout soit ok. Elle contrôle la DDN et son numéro de lot puis procède au contrôle qualité sur une dizaine de sachets et lance ensuite sa production.

Qui est Daco France ?

Daco est le spécialiste des fruits secs depuis 50 ans : amandes, noix de cajou, graines, baies de goji, raisins secs, des mélanges et même une gamme bio. Au total une centaine de collaborateurs travaillent dans cette entreprise familiale qui produit entre 550 000 et 600 000 sachets par semaine !

Ils recrutent, postulez !

Merci à Marie-Laure, Géraldine et toute l’équipe pour leur super accueil Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F) ? Daco France et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 56e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Daco France bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Daco France a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria et la Région Ile-de France. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Pour fabriquer ses fameux sandwiches dont les triangles et wraps, Daunat (groupe Norac) recrute sur ses quatre sites industriels en France : Bretagne, Bourgogne, Nord et Picardie. Découvrez le métier en vidéo et en immersion avec Fred, conducteur de machines…

J’ai planté la tente à Hochfelden en Alsace sur le site d’Idhéa. J’ai rendez-vous avec Ozgé pour découvrir le job qu’elle occupe ici depuis 2018. Cette jeune femme est conductrice de ligne, elle conduit les équipements d’une machine ou d’une ligne, et assure la qualité des produits : sauces ketchup, mayonnaise, tartare ou salade.

Son métier en images

Ozgé travaille dans la partie conditionnement, les sauces sont mises en bouteille, en squeez ou en tubes et on les retrouve ensuite dans les restaurants et les grandes surfaces. Au total, Idhéa fabrique 13.000 tonnes de sauces par an ! Les 3 qualités pour être un(e) bon(ne) conducteur(trice) de ligne ?

Les qualités

Etre à l’écoute – Échanger – Avoir une capacité d’adaptation Turque, Ozgé est arrivée en France en 2018. Afin d’apprendre la langue, la jeune femme décide de postuler dans une entreprise près de chez elle : l’aventure Idhéa commence. Elle est formée en interne, apprend un métier, rencontre des collègues, évolue et s’épanouit.

Merci à Ozgé et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie toi aussi de fabriquer et conditionner des sauces du quotidien ? Idhea et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 51e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Idhéa bosse sa marque employeur en vidéo…

L’entreprise Idhéa a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo et faire découvrir ses métiers. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec le réseau Agria Grand Est et la Région Grand Est. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Pain au chocolat ou chocolatine ? A moins que vous ne préfériez le croissant héritage 🥐 Bienvenue au royaume de la viennoiserie pur beurre chez Délifrance qui recrute au cœur de la Drôme ! Aurélie m’apprend son métier. En tant qu’opératrice de production au dorage, elle contrôle la qualité en permanence sur toute la ligne, du pétrin à l’expédition (dans le monde entier), en passant par le façonnage, le conditionnement…

Sa journée de travail

Aurélie commence toujours son poste par un débriefing de 5 minutes maxi, avec la dizaine de personnes de son équipe sur sa ligne. Formée à la « polycompétences » et au travail en 5×8, elle apprécie de ne pas faire toujours les mêmes tâches. Son métier est varié et elle met véritablement la main à la pâte ! Ici, le chocolat coule à flots. Les mottes de beurre de 25 kg ne lui font même pas peur. Elle peut les soulever d’une seule main, grâce au robot à sa disposition. Charges lourdes oui, mais aucune pénibilité ici, vraiment ! J’ai même pu tester pour vous.

Son parcours professionnel

Aurélie a d’abord bossé dans le secteur des services à la personne, avant d’entrer dans l’agroalimentaire où elle se plaît très bien désormais. Elle n’y aurait jamais cru avant et pourtant… Chez Délifrance, elle apprécie l’écoute du management, la formation, etc. Vous avez sûrement déjà dégusté une viennoiserie de Délifrance, dans un hôtel, un restaurant, un aéroport…

Rejoignez Délifrance qui recrute

Merci à Aurélie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Délifrance ? Postule, l’agroalimentaire recrute !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 47e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Délifrance bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Délifrance a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria AURA et la Région Auvergne-Rhone-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Aujourd’hui, je vous emmène bosser dans une boulangerie XXL ! Savez-vous comment sont fabriqués les buns, ces fameux pains burgers dont on raffole tous ? Chez Bimbo QSR, à Fleury-Mérogis (91), en région parisienne, je découvre les coulisses de leur fabrication en compagnie de Cédric, conducteur de ligne au conditionnement, qui m’apprend son métier.

C’est quoi cette pastille blanche sous le burger ?

Non, la marque blanche sous certains pains n’est pas un ajout de quoi que ce soit ! Il s’agit d’une bulle d’air formée lors de la cuisson. J’ai pu le vérifier en live. Ce n’est que du vent… Ici, Bimbo fabrique aussi des pains à hot-dog, pour les restaurants, les grandes surfaces, les fast-food parmi les plus connus dans le monde entier. Un régal pour les yeux et les papilles !

Un métier accessible avec ou sans formation

Cédric n’avait pas de formation particulière avant de venir bosser ici comme manœuvre au début. « Dans la vie tout est possible ! » Il était conducteur de machines dans l’industrie métallurgique. Il a découvert l’agroalimentaire, le métier de conducteur de lignes et l’entreprise Bimbo qui est mexicaine, grâce à un premier contrat en intérim. Puis, avec l’envie et la motivation, il a rapidement gravi les échelons et manage même une petite équipe, dans une super ambiance et en solidarité. Ils bossent de 7h30 à 15h30, avant la relève de l’après-midi… Attentif, organisé et rigoureux sont ses principales qualités. Contrôles et qualité font partie de son quotidien.

 Ils recrutent… postulez !

Merci à Cédric et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F) ? BIMBO QSR et l’agroalimentaire recrutent !
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Tour de France vidéo de l’agroalimentaire

🇫🇷 Cette vidéo est le 45e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par l’ARIA IDF et la Région Ile-de-France.

Pourquoi Bimbo QSR bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Bimbo QSR a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Ile-de-France et la Région. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

A Faverolles, dans la Somme au cœur de la région Hauts-de-France, Dailycer fabrique de délicieuses céréales « made in France » pour le petit-déjeuner et recrute ! Audrey, conductrice de ligne automatisée, nous présente ses missions en équipe, entre gestion des robots et contrôles qualité. Cette vidéo de marque employeur en immersion permet de découvrir son emploi de façon authentique. L’entreprise implantée ici depuis 1983 embauche suite à l’extension de son usine avec ses nouvelles lignes de fabrication.

J’ai retrouvé le créateur du cookie aux trois chocolats chez La Mie Caline ! Il s’appelle Damien et bosse en Vendée comme conducteur de ligne. Non seulement il pilote une ligne de superbes viennoiseries, mais il peut aussi participer aux innovations maison… et même goûter les produits. L’un n’empêche pas l’autre. Je l’ai retrouvé au milieu des tartelettes au citron et des galettes des rois.

Gérer une ligne de production

Damien bosse ici depuis 18 ans et il ne s’en lasse pas. L’ambiance joue beaucoup. Son rythme de travail se déroule en 3×8, de 4h à midi ce matin par exemple… Il gère sa ligne et les réglages en autonomie mais lien avec toute une équipe. La pâte est préparée en amont par son collègue Adrien, préparateur de recettes (on le rencontrera dans un prochain épisode). Les contrôles réguliers, de qualité et de poids des produits notamment, font partie des missions de Damien au quotidien.

Que faire après un CAP ou BEP ?

Après un CAP et un BEP en boulangerie, il a travaillé 4 ans en artisanat avant de rejoindre l’industrie agroalimentaire. Un vrai choix de vie, « pour le confort de vie en terme d’horaires », confie-t-il. Grâce aux perspectives d’évolution interne, il aimerait devenir tuteur-formateur pour partager et transmettre son savoir-faire. C’est très bien parti, avec moi aujourd’hui.

Postulez, ils recrutent !

Merci à Damien et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi comme conducteur de ligne (H/F) ? LA MIE CALINE et l’agroalimentaire recrutent 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
✔️ Pour rejoindre la team La Mie Câline 👉 c’est juste ici
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🇫🇷 Cette vidéo est le 71e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi La Mie Câline bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe La Mie Câline a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec LIGERIAA, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Région Pays de la Loire. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.