Le citron de votre cocktail préféré que vous dégustez en terrasse provient sans doute de chez Chaucer Foods. Derrière cette enseigne du Saumurois en Pays de la Loire, travaille une équipe d’experts des fruits et légumes lyophilisés. Julien m’accueille et me forme à son poste de conducteur de ligne, dans ce nouvel épisode gourmand. Les conditions de travail sont excellentes, à température ambiante et dans une bonne odeur d’agrumes…

Issu de la restauration

Julien bosse ici depuis deux ans. Il n’était pas prédestiné particulièrement à l’industrie agroalimentaire… Après 20 ans dans la restauration et un Bac pro bar-brasserie, il a eu envie de changement. Comme quoi son job actuel est accessible à tout le monde ! Les tâches sont variées, de la production au conditionnement, et le rythme en 6×4 permet de bosser 6 jours pour 4 jours de repos.

Des fruits lyophilisés

Du fruit, Julien et son équipe ne gardent que le meilleur après le tunnel de lyophilisation. Impressionnant ! Cette production est vendue dans le monde entier. Et les fruits déshydratés se retrouvent dans nos cocktails, mais aussi paquets de céréales, barres…

Postulez, ils recrutent !

Merci à Julien et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F)❓ CHAUCER FOODS et l’agroalimentaire recrutent.

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🇫🇷 Cette vidéo est le 61e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par CHAUCER FOODS x  @Association LIGERIAA  x Région Pays de la Loire

Pourquoi le groupe Chaucer Foods bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Chaucer Foods a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec Ligeriaa, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Région Pays de la Loire. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Chez Pasquier, on ne fabrique pas que le fameux Pitch et autres brioches ! A Etoiles-sur-Rhône, nouvelle étape de notre tour de France de l’agroalimentaire où je vous emmène bosser, Frédéric et son équipe nous préparent de délicieuses pâtisseries. Aujourd’hui, c’est éclair fourré au chocolat. Son rôle est de veiller à ce que les produits soient bien emballés, à l’atelier conditionnement. Ici, les robots aident les conducteurs de ligne et leur ballet est impressionnant.

En reconversion

Frédéric, mon formateur, était animateur jeunesse avant de bosser chez Pasquier. Comme quoi, l’agroalimentaire reste ouvert et son métier accessible à tous ! « On peut démarrer de zéro », me confirme-t-il. Son quotidien : réglage des machines, contrôle qualité, garantie de la sécurité alimentaire, management d’une équipe d’une quinzaine de personnes…

300 emplois et bientôt le vôtre

Ce site industriel compte 300 emplois et recrute toujours ! Tous les profils sont les bienvenus… Merci à Frédéric et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Pasquier ? Postule, l’agroalimentaire recrute !

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🇫🇷 Cette vidéo est le 59e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. *Épisode aimablement sponsorisé par l’ARIA AURA avec le soutien de la Région Auvergne Rhône-Alpes et du plan France relance

Pourquoi Pasquier bosse sa marque employeur en vidéo…

L’entreprise Pasquier a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’ARIA, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires et la Préfecture et la Région Auvergne Rhône-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Direction Ablis dans les Yvelines à la rencontre de Marie-Laure qui est arrivée chez Daco il y a deux ans ! Marie-Laure est entrée sans formation en tant que conditionneuse, et a déjà évolué en prenant un poste de conductrice de ligne il y a quelques mois. Sans diplôme en poche, Marie-Laure a quitté tôt l’école et a d’abord expérimenté des jobs en intérim dans l’électronique avant de poursuivre dans la restauration. Comme cette jeune femme consciencieuse aime son métier, elle aimerait rester conductrice de ligne et tester toutes celles de l’entreprise (une dizaine).

Son métier en images

Les qualités pour être un(e) bon(ne) conducteur/trice de ligne : être organisé, calme et rigoureux. Chaque journée est différente, même si Marie-Laure s’organise de la même façon : elle récupère son ordre de fabrication, commence par régler son film avant de sortir et tester un paquet vide afin de s’assurer que tout soit ok. Elle contrôle la DDN et son numéro de lot puis procède au contrôle qualité sur une dizaine de sachets et lance ensuite sa production.

Qui est Daco France ?

Daco est le spécialiste des fruits secs depuis 50 ans : amandes, noix de cajou, graines, baies de goji, raisins secs, des mélanges et même une gamme bio. Au total une centaine de collaborateurs travaillent dans cette entreprise familiale qui produit entre 550 000 et 600 000 sachets par semaine !

Ils recrutent, postulez !

Merci à Marie-Laure, Géraldine et toute l’équipe pour leur super accueil Envie de devenir toi aussi conducteur de ligne (H/F) ? Daco France et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 56e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Daco France bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Daco France a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria et la Région Ile-de France. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Pour fabriquer ses fameux sandwiches dont les triangles et wraps, Daunat (groupe Norac) recrute sur ses quatre sites industriels en France : Bretagne, Bourgogne, Nord et Picardie. Découvrez le métier en vidéo et en immersion avec Fred, conducteur de machines…

J’ai planté la tente à Hochfelden en Alsace sur le site d’Idhéa. J’ai rendez-vous avec Ozgé pour découvrir le job qu’elle occupe ici depuis 2018. Cette jeune femme est conductrice de ligne, elle conduit les équipements d’une machine ou d’une ligne, et assure la qualité des produits : sauces ketchup, mayonnaise, tartare ou salade.

Son métier en images

Ozgé travaille dans la partie conditionnement, les sauces sont mises en bouteille, en squeez ou en tubes et on les retrouve ensuite dans les restaurants et les grandes surfaces. Au total, Idhéa fabrique 13.000 tonnes de sauces par an ! Les 3 qualités pour être un(e) bon(ne) conducteur(trice) de ligne ?

Les qualités

Etre à l’écoute – Échanger – Avoir une capacité d’adaptation Turque, Ozgé est arrivée en France en 2018. Afin d’apprendre la langue, la jeune femme décide de postuler dans une entreprise près de chez elle : l’aventure Idhéa commence. Elle est formée en interne, apprend un métier, rencontre des collègues, évolue et s’épanouit.

Merci à Ozgé et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie toi aussi de fabriquer et conditionner des sauces du quotidien ? Idhea et l’agroalimentaire recrutent.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 51e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Idhéa bosse sa marque employeur en vidéo…

L’entreprise Idhéa a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo et faire découvrir ses métiers. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec le réseau Agria Grand Est et la Région Grand Est. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Pain au chocolat ou chocolatine ? A moins que vous ne préfériez le croissant héritage 🥐 Bienvenue au royaume de la viennoiserie pur beurre chez Délifrance qui recrute au cœur de la Drôme ! Aurélie m’apprend son métier. En tant qu’opératrice de production au dorage, elle contrôle la qualité en permanence sur toute la ligne, du pétrin à l’expédition (dans le monde entier), en passant par le façonnage, le conditionnement…

Sa journée de travail

Aurélie commence toujours son poste par un débriefing de 5 minutes maxi, avec la dizaine de personnes de son équipe sur sa ligne. Formée à la « polycompétences » et au travail en 5×8, elle apprécie de ne pas faire toujours les mêmes tâches. Son métier est varié et elle met véritablement la main à la pâte ! Ici, le chocolat coule à flots. Les mottes de beurre de 25 kg ne lui font même pas peur. Elle peut les soulever d’une seule main, grâce au robot à sa disposition. Charges lourdes oui, mais aucune pénibilité ici, vraiment ! J’ai même pu tester pour vous.

Son parcours professionnel

Aurélie a d’abord bossé dans le secteur des services à la personne, avant d’entrer dans l’agroalimentaire où elle se plaît très bien désormais. Elle n’y aurait jamais cru avant et pourtant… Chez Délifrance, elle apprécie l’écoute du management, la formation, etc. Vous avez sûrement déjà dégusté une viennoiserie de Délifrance, dans un hôtel, un restaurant, un aéroport…

Rejoignez Délifrance qui recrute

Merci à Aurélie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Délifrance ? Postule, l’agroalimentaire recrute !
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🇫🇷 Cette vidéo est le 47e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

Pourquoi Délifrance bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe Délifrance a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria AURA et la Région Auvergne-Rhone-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

J’ai rendez-vous avec Maxence dans la métropole lilloise pour que ce jeune homme motivé m’explique son quotidien d’alternant depuis un an à l’Ifria Hauts-de-France.

Quelle formation ?

Son rythme : 2 semaines en entreprise et une semaine en centre de formation. Il se forme au titre professionnel de Conducteur des installations de machines automatisées. Au sein du campus de l’EIC à Tourcoing, Maxence se forme sur une ligne de machine automatisée. Son alternance a été trouvée grâce à l’Ifria qui l’a mis en relation avec l’entreprise Lesaffre, leader mondial de production de levure, située à Marcq-en-Baroeul. L’alternance lui offre un diplôme mais également une année d’expérience professionnelle en tant que conducteur de ligne.

Soutenu par l’Etat, la Région et les entreprises

Maxence se sent chanceux car de nombreuses aides sont mises en place par l’Etat, la Région et les branches professionnelles en faveur des alternants, comme l’aide au permis de conduire, l’aide au logement, à la restauration ou encore aux transports. Depuis janvier 2022, Maxence est formé chez Lesaffre par son tuteur Jérôme sur une vraie ligne de conditionnement de levure.

Evolution professionnelle

Ce que ce jeune homme consciencieux préfère dans son métier ? L’interaction entre l’homme et la machine qu’il trouve passionnante ! Après ses 13 mois en alternance, Maxence souhaiterait signer son premier CDI chez Lesaffre où il apprécie particulièrement la bonne ambiance. Il aspire à moyen terme à évoluer en interne, notamment grâce à de nouvelles formations comme un master en management de production.

Toi aussi postule, ils recrutent !

Merci à Maxence, Jérôme son tuteur chez Lesaffre et Céline, chargée de développement de l’apprentissage à l’Ifria.
✔️ Toi aussi tu souhaites réaliser une formation en alternance dans la filière alimentaire ? Postule 👉 par ici 

Épisode aimablement sponsorisé par I’IFRIA HAUTS DE FRANCE et cofinancé par le conseil régional de la Région Hauts de France, dans le cadre de l’appel à projets Proch’orientation, en partenariat avec l’EIC Formation et la SI  @Lesaffre France 

Pourquoi Lesaffre et l’IFRIA bossent leur marque employeur en vidéo…

Le groupe Lesaffre et l’IFRIA Hauts de France ont fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre de la valorisation de l’apprentissage en partenariat avec la Région Hauts-de-France et l’IFRIA. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.

Aujourd’hui cap sur la région Sud à Saint-Martin-de-Crau où j’ai rendez-vous aux Ateliers avec Aurélien. Conducteur de lignes et responsable de l’atelier, il va tout nous apprendre sur son job. Le camion arrivé de Bourg-en-Bresse (chargé par Géryoutubeur dans notre épisode #43) est arrivé ce matin tout frais !

Le métier en vidéo

Son job ? Organiser et planifier la journée de travail, dans le respect de la traçabilité, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire… élémentaire ! Matière grasse, température… tout est passé au crible. D’un bac de 200 kilos de viande brute, il forme des steaks hachés… du 5% Limousin : une pépite. Il y a aussi du Charolais dans l’atelier. De la viande de haute qualité !

Qui sont les Ateliers ?

Les Ateliers emploient 80 personnes dont 50 à la production et 10 dans l’atelier steak haché d’Aurélien. Il bosse ici depuis un an maintenant. Avant, il travaillait en agriculture, dans les champs. « Cela faisait un moment que j’avais envie de me tourner vers l’industrie et j’ai saisi une opportunité ! », explique-t-il, heureux au travail et homme de challenges. Ingénieur agronome spécialisé en agroalimentaire, Aurélien a cette double casquette et a toujours été attiré par « l’aliment et sa transformation ». Il apprécie particulièrement la transmission de savoirs et a des perspectives d’évolution dans d’autres ateliers du groupe. Jamais de routine chez T’Rhéa !

Ils recrutent… postulez !

Merci à Aurélien et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Les Ateliers (H/F) ? Le groupe T’Rhéa et l’agroalimentaire recrutent. Bouchers ou non, vous êtes les bienvenus.
✔️ Pour rejoindre la team T’Rhéa 👉 c’est juste ici

Tour de France vidéo de l’agroalimentaire

🇫🇷 Cette vidéo est le 43e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par l’ARIA Aura et la Région Auvergne-Rhône-Alpes.

Pourquoi le groupe T’Rhéa bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe T’Rhéa leader de la viande a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area et la Région Auvergne-Rhônes-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.