Le robot pizzaïolo Pazzi veut s’entourer de nouveaux emplois
4 minutes et 30 secondes. C’est le temps qu’il faut à Pazzi pour réaliser une pizza, sans intervention humaine.
4 minutes et 30 secondes. C’est le temps qu’il faut à Pazzi pour réaliser une pizza, sans intervention humaine. Pazzi est le nom du robot pizzaïolo de la start-up Ekim, créée en 2013 par des ingénieurs et basée à Marne-la-Vallée.
Levée de fonds et recrutements
Aujourd’hui, l’entreprise a bouclé une levée de fonds de dix millions d’euros et recrute. Son équipe d’une quinzaine de personnes doit doubler de taille très prochainement. Un développement lié notamment à l’ouverture d’un premier restaurant à Montevrain en Seine-et-Marne, à côté de son QG. Ce point de vente fera l’attraction au coeur du centre commercial Val d’Europe. Pazzi veut se déployer son modèle dans toute la France et au-delà, dans les centres commerciaux, aéroports, gares… Pazzi serait capable de créer 500.000 recettes différentes ! A vérifier sur place.
Géry