Immersion au coeur de la découpe de viande chez T’Rhéa qui recrute
A Bourg-en-Bresse, le groupe T’Rhéa leader de la transformation de viande, dispose d’un atelier Viandes de Bresse qui recrute. Bienvenue en immersion au cœur de cet atelier de découpe de viandes de Bresse dans l’Ain avec Steven, responsable de production.
A Bourg-en-Bresse, le groupe T’Rhéa leader de la transformation de viande, dispose d’un atelier Viandes de Bresse qui recrute. Bienvenue en immersion au cœur de cet atelier de découpe de viandes de Bresse dans l’Ain avec Steven, responsable de production. Nouvel épisode du tour de France de l’agroalimentaire pour bosser l’attractivité de la filière et de ses métiers, en vidéo de marque employeur…
Une caméra dans un atelier de découpe de viande ? T’Rhéa joue le jeu de l’immersion pour bosser l’attractivité de la filière et valoriser ses métiers ! Bienvenue chez Viandes de Bresse en compagnie de Steven, responsable adjoint de cette unité de transformation basée dans l’Ain, ) Bourg-en-Bresse. Les belles du Limousin et du terroir passent en circuit court dans les mains de ces experts, bouchers professionnels ou non, pour notre plus grand régal.
En quoi consiste le métier ?
Hygiène et sécurité alimentaire oblige : équipement complet et c’est parti ! Steven maîtrise la découpe mais surtout la gestion de l’atelier. Il manage une équipe d’une trentaine de personnes dans cet atelier. Le matin, il met en route la production, vérifie tout, gère le planning, aide ses collègues si besoin dans la journée… Il bosse ici depuis 11 ans. Après 4 années de prestation de découpe, il a évolué pour prendre des responsabilités, accessibles à toutes et à tous. « Rien n’est compliqué… C’est un beau métier. L’artisanat à l’état pur ! », s’exclame Steven qui se voit demain responsable de l’atelier.
Qui est T’Rhéa ?
A Bourg-en-Bresse, sont réalisées la découpe, mais aussi l’emballage et le conditionnement, avant l’expédition vers les clients ou d’autres ateliers de préparation du groupe T’Rhéa. Prochain épisode : rendez-vous à Saint-Martin-de-Crau, dans la région Sud, où notre reporter Laetitia va réceptionner les colis pour préparer de délicieux steaks hachés… Son morceau préféré ? La cote de boeuf, au barbecue bien sûr ! Son credo : « le bien nourrir ».
Ils recrutent… postulez !
Merci à Steven et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Viandes de Bresse (H/F) ? Le groupe T’Rhéa et l’agroalimentaire recrutent. Bouchers ou non, vous êtes les bienvenus.
✔️ Pour rejoindre la team T’Rhéa 👉 c’est juste ici
Tour de France vidéo de l’agroalimentaire
🇫🇷 Cette vidéo est le 43e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par l’ARIA Aura et la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
Pourquoi le groupe T’Rhéa bosse sa marque employeur en vidéo…
Le groupe T’Rhéa leader de la viande a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area et la Région Auvergne-Rhônes-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
