Devenir artisan boucher
chez Lesage & Fils
Dans la région Hauts-de-France, à Chemy au sud de Lille, l’entreprise familiale Lesage & Fils recrute des artisans bouchers. Zoom en vidéo marque employeur sur ce métier avec Rémy, boucher professionnel. Boucher un jour, boucher toujours !
Dans la région Hauts-de-France, à Chemy au sud de Lille, l’entreprise familiale Lesage & Fils recrute des artisans bouchers. Zoom en vidéo marque employeur sur ce métier avec Rémy, boucher professionnel. Boucher un jour, boucher toujours !
Aujourd’hui, rendez-vous avec Rémy, boucher depuis un peu plus de deux ans chez Lesage et Fils à Chemy dans les Hauts-de-France. Après une déscolarisation à 16 ans, Rémy a découvert le métier de boucher grâce à un stage de 2 semaines proposé par la mission locale de son secteur. Il a tout de suite aimé ce métier dont il apprend encore beaucoup chaque jour de la part de ses collègues.
Du CAP boucher au CDI
Rémy a alors passé un CAP Boucher avant d’être embauché dans la foulée en CDI. Ce jeune homme rigoureux et curieux dénerve et désosse les morceaux de viande qui viennent de partout dans le monde : France, Etats-Unis, Angleterre, Australie, Japon… Rémy souhaite évoluer chez Lesage en visant un poste à responsabilités. Et vu son enthousiasme, nul doute qu’il y parvienne !
100 emplois
Ils sont une centaine à travailler chez Lesage et Fils à Chemy pour commercialiser leurs viandes à 1200 clients professionnels : restaurateurs, chaînes de restaurant, boucheries mais aussi des étoilés grâce à leurs viandes de qualité, notamment celle de Kobé : le wagyu très prisé pour son persillage, que l’entreprise est la celle à distribuer en France. Chez les Lesage, l’amour de la viande est une histoire de famille depuis 4 générations. À travers leurs 4 magasins de Chemy, Lambersart, Santes et Hem, et leur e-boutique, l’entreprise met en lumière le travail d’éleveurs d’exception.
Vous aussi postulez !
Merci à Rémy, Karine, Anne-Sophie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de devenir toi aussi Boucher (H/F) ? Lesage et Fils et l’agroalimentaire recrutent.
✔️ Pour rejoindre la team Lesage et Fils 👉 c’est juste ici
✔️ L’agroalimentaire en Hauts-de-France 👉 c’est par ici
🇫🇷 Cette vidéo est le 17e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
Pourquoi Lesage & Fils bosse sa marque employeur en vidéo…
L’entreprise familiale Lesage & Fils a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Aria Agrosphères. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.
