C’est quoi ce rayon de bouteilles de lait ? Chez Lactel avec Sélina…
Ce matin, réveil de bonne heure et de bonne humeur chez Sélina, que j’accompagne dans sa tournée de chef de secteur lait chez Lactel (groupe Lactalis).
Ce matin, réveil de bonne heure et de bonne humeur chez Sélina, que j’accompagne dans sa tournée de chef de secteur lait chez Lactel (groupe Lactalis). Après mon lait chaud, direction les supermarchés pour un recadrage en règle !
Un métier de chef de secteur essentiel
Dis-moi Sélina, c’est quoi ce rayon de bouteilles de lait ?? En rayon, son rôle est essentiel pour la mise en avant des produits de la marque. Le chef de secteur aide à la fois le consommateur à s’y repérer et le magasin à s’organiser. Épanouie dans son job, Sélina parcourt en moyenne une centaine de kilomètres par jour, au volant d’un break fourni par l’entreprise, pour cinq à six visites à la rencontre de ses « clients » qui sont les chefs de rayon avec qui elle entretient un bon relationnel. Elle a une centaine de magasins sous sa responsabilité, en totale autonomie.
Une journée de travail en deux parties
L’après-midi, c’est la partie administrative en home office : reporting, planification et préparation des tournées et des nouveaux produits à proposer, formation aussi et analyse du secteur grâce aux données fournies par Lactel et l’accompagnement de toute une équipe, mais aussi l’échange avec ses collègues… Sens de l’écoute, pugnacité, assurance : « C’est un challenge au quotidien ! » Et on peut dire qu’elle en connaît un rayon sur le lait🥛🐄
Géry
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