Ton futur job agro ? C’est sur le territoire du Grand Avignon qui forme les futurs salariés et où les entreprises recrutent ! Bienvenue chez Tossolia, où Michaël te présente son métier d’assistant de production.

Son quotidien

Au quotidien, Michaël est très polyvalent. « Mes missions journalières, c’est de veiller à ce que la production se passe bien !« , explique le jeune homme dynamique, qui aime bouger et s’adapter à tous types de situations. Bureau, atelier… Il alterne entre plusieurs lieux et plusieurs tâches. « J’ai eu l’occasion de faire tous les postes, donc je fais un peu de tout. Je vais là où on a besoin de moi !« , sourit Michaël, toujours prêt à rendre service à ses collègues, dans une ambiance conviviale au travail. Aujourd’hui, il faut sortir 1.152 barquettes culinaires. Concentration au maximum !

Les 3 qualités pour son job ?

« Dynamique, rigoureux et communicant ! »

Depuis un an chez Tossolia, Michaël est en alternance pour 3 ans. Il est en école d’ingénieur, après un BUT Génie Biologique parcours « Sciences de l’Aliment et Biotechnologie » (SAB) à l’Isara, école d’ingénieurs agronomes, sur le campus Agroparc du Grand Avignon. Auparavant, il avait fait un BTS en agroalimentaire. Son avenir ? Il sera notamment fait d’amélioration continue.

Qui est Tossolia ?

Tossolia ? C’est le spécialiste français de l’alimentation végétale bio : tofu, seitan, recettes savoureuses et alternatives durables pour une cuisine 100% végétale. Hachés, burgers, émincés… Sa carte est très appétissante. L’entreprise compte 16 salariés, tous associés au projet car il s’agit d’une SCOP. Une société coopérative et participative dans laquelle chacun a voix au chapitre, prend part aux grandes décisions et à la stratégie. C’est ce qu’apprécie Léonie, qui aime aussi la polyvalence des missions et l’esprit familial de l’entreprise. « On a un pouvoir décisionnel sur les grandes stratégies de l’entreprise. » En savoir + par ici…

L’agro recrute, postule !

👏 Merci à Léonie et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Tossolia et dans l’industrie agroalimentaire qui forme et recrute sur le Grand Avignon ? Postule !
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✔️ La formation accompagnée 👉 avec l’Ifria

Commercial – chef de secteur, c’est un métier qui te parle ? Connais-tu ses missions au quotidien ? Sa journée commence tôt par une tournée en magasins sur son périmètre commercial. C’est le cas de Tiffany avec qui Loïc t’emmène bosser dans cette vidéo spéciale.

Son quotidien

Mise en avant des produits et promotions, challenges commerciaux, travail en équipe avec les chefs de rayons, reporting, mais aussi formations continues : voilà le défi relevé par le commercial – chef de secteur ! Il est animé par un leitmotiv : la bonne représentation de sa marque dans les rayons des grandes surfaces et commerces alentours. Pour Tiffany, il s’agit de plats cuisinés et et autres recettes de traiteur.

Les 3 qualités pour son job ? « Sécurité, hygiène et organisation« 

« Challenge, autonomie et ambition »

Qui est Agis ?

En 1987, « trois visionnaires amoureux de la bonne cuisine cherchent à proposer le vrai goût des recettes authentiques au plus grand nombre de gastronomes ». C’est ainsi que l’entreprise Agis est née du côté d’Avignon… En 2005, Agis est devenue filiale à 100% du groupe LDC. Trois ans après, le producteur lançait ses premières Pasta Box. Agis est désormais une société dynamique de plus de 800 collaborateurs passionnés répartis sur trois ateliers de production et une plateforme logistique.

L’agro recrute, postule !

👏 Merci à Tiffany et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Agis (groupe LDC) et dans l’industrie agroalimentaire sur le Grand Avignon ? Postule !
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Ton futur job agro ? C’est sur le territoire du Grand Avignon qui forme les futurs salariés et où les entreprises recrutent ! Bienvenue chez Tossolia, où Léonie te présente son métier de responsable marketing & communication.

Son quotidien

Au quotidien, la jeune femme dynamique gère les réseaux sociaux, les relations presse mais aussi les salons, la création des packagings, innovations et nouveaux produits. Toutes ses missions se font en équipe. Cela fait 3 ans qu’elle est ici. « J’ai fait toutes mes études sur le Grand Avignon, du BTS jusqu’au Master », confie Léonie. Au centre de formation Vincent de Paul, elle a passé 5 années alliant théorie et pratique sur le terrain, grâce à l’alternance. Tossolia lui a ouvert ses portes dans le cadre de son apprentissage. « C’est vraiment une taille humaine ! »

Les 3 qualités pour son job ?

« Organisée, créative et connectée »

Qui est Tossolia ?

Tossolia ? C’est le spécialiste français de l’alimentation végétale bio : tofu, seitan, recettes savoureuses et alternatives durables pour une cuisine 100% végétale. Hachés, burgers, émincés… Sa carte est très appétissante. L’entreprise compte 16 salariés, tous associés au projet car il s’agit d’une SCOP. Une société coopérative et participative dans laquelle chacun a voix au chapitre, prend part aux grandes décisions et à la stratégie. C’est ce qu’apprécie Léonie, qui aime aussi la polyvalence des missions et l’esprit familial de l’entreprise. « On a un pouvoir décisionnel sur les grandes stratégies de l’entreprise. » En savoir + par ici…

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Ton futur job agro ? C’est sur le territoire du Grand Avignon où les entreprises recrutent ! Bienvenue chez MOSCO POP, où son fondateur Grégory te présente son métier gourmand de glacier.

Son quotidien

Aidé par sa femme, Grégory gère sa production de façon autonome, mais aussi son entreprise : fournisseurs, investissements, comptabilité, logistique réseaux sociaux… Sans oublier la vente ! En boutique mais aussi en ligne. Sa spécialité : les bâtonnets glacés mais aussi les fruits garnis… de sorbet bien sûr ❄️ Mystères glacés, bûches glacées et fruits givrés composent sa « banque à glaces« .

Ses sorbets originaux font le plaisir des petits comme des grands. Sa vitrine est toujours très alléchantes. Du fruit, du fruit, du fruit ! 63% pour son sorbet à la fraise par exemple. Grégory revendique des recettes à base essentielle de délices fruités. « Je ne suis pas vendeur de glaçons« , s’amuse-t-il à dire. Vanille, coco, pistache, passion, raise, mangue, citron, framboise, pêche blanche… Il vend ses glaces à l’unité, mais aussi en box familiales.

Son parcours ?

Grégory a fait une école hôtelière, puis il a parcouru tous les services de l’hôtellerie et de la restauration, autant en salle qu’en cuisine. « Au bout de 20 ans, j’avais fait un peu le tour, confie-t-il. Et je me suis dit pourquoi pas se rapprocher de mes origines italiennes et envoyer de la glace. »

Les 3 qualités pour son job ?

« Passion, réactivité et curiosité ! »

Qui est Mosco Pop ?

C’est une entreprise artisanale spécialiste des bâtonnets glacés et basée à Saint-Rémy de Provence (13). On adore son leitmotiv : « La vie est trop courte pour sauter le dessert ! » En savoir + 👉  ici

L’agro recrute, postule !

👏 Merci à Grégory et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Mosco Pop et dans l’industrie agroalimentaire qui recrute sur le Grand Avignon ? Postule !
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Aujourd’hui, on part en immersion près de Lyon, et autant vous prévenir… ça commence très tôt ! À 5 h du matin, Je retrouve Mickaël, promoteur des ventes chez Materne by Bel, pour découvrir son quotidien sur le terrain.

Travail matinal

Au programme de cette journée :
Ouverture du premier hypermarché de son secteur
Vérification de la présence des produits Materne, Pom’Potes et Mont Blanc • Mise en rayon, réimplantation, optimisation de la visibilité
Échanges avec les équipes en magasin

En binôme

Travail en binôme avec sa chef de secteur Camille Mickaël nous raconte ce qui l’anime au quotidien : son autonomie, la relation de confiance avec ses clients, et surtout la super ambiance qui règne chez Materne by Bel.

Une immersion authentique, énergique et pleine de bonne humeur, pour découvrir un métier essentiel à la vie des marques en magasin.

Vous aussi, vous souhaitez postuler ?
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*Épisode aimablement sponsorisé par MATERNE – GROUPE BEL

Connais-tu vraiment le métier d’agent de quai en logistique ? C’est le job de Valentin, au service réception convoyage, mise en stock, réapprovisionnement et picking du pôle volailler SNV de Volena (groupe LDC).

Travail organisé

Valentin est un jeune homme dynamique qui ouvre les portes de quai quand un camion se présente. Il prend les température des marchandises dans le camion. Il va au PC pour mettre son camion à quai informatiquement et prend son engin tri-fourche pour le décharger. Il met à disposition les palettes à deux convoyeurs, soit à destination des caristes soit des expéditions. S’il y a des palettes de retour, il les charge dans le camion avec un plan de chargement prédéfini. Il referme sa porte de quai et retourne au PC pour faire partir le camion, toujours avec l’aide de l’informatique car la traçabilité est essentielle dans cette chaîne alimentaire.

Son travail au quotidien

Valentin s’occupe également des emballages. Il gère les « balles » (glassine, carton, plastique) et les palettes cassées provenant de toute la plateforme, du nettoyage de sa zone et du nettoyage extérieur. Entre deux camions, il prépare ses palettes retours (colis en DLS, colis barquette cassées, poids erroné, etc.) Ensuite, je scanne avec lui tous les colis grâce à un terminal (appelé aussi TID), pour pouvoir sortir une étiquette de palette retour. On filme la palette si nécessaire et on la met de côté en attendant de pouvoir la charger dans le camion correspondant.

Sa journée est rythmée et son poste en 2×7, soit du matin, soit de l’après-midi lui laissant des demi-journées libres pour sa vie perso. « Il faut être prêt à suivre le rythme, ça dépend beaucoup des flux de commandes. En général, ça s’accélère en fin de semaine…« , confie Valentin. Titulaire d’un Bac Pro alimentaire, il a commencé à travailler comme intérimaire en préparation de commandes. J’ai demandé à passer les permis CACES, ce qui m’a ensuite permis d’évoluer vers un poste d’agent de quai », explique-t-il.

Ce qu’il aime le plus ici ?

« Chaque jour est différent, et il y a toujours quelque chose à faire. Beaucoup pensent qu’on fabrique des produits ici. Pas du tout ! On gère les flux. Si tu veux de l’action et du mouvement, c’est ici qu’il faut venir. Ici, la routine, on ne connaît pas… sauf pour le café du matin, ça c’est sacré !« , sourit Valentin, heureux de faire partie d’un « groupe solide » : « On sait qu’il y aura toujours du travail et des bouches à nourrir… » Autonomie, solidarité et rigueur caractérisent son travail.

Valentin bosse au sein du pôle Volena de Louverné, aux portes de Laval en Mayenne. SNV Louverné, c’est un peu plus de 70 collaborateurs, dans un site à taille humaine réunis autour d’une mission : « Nourrir durablement l’avenir avec des volailles 100% françaises, savoureuses et accessibles à tous, produites par et pour nos territoires, en fédérant les savoir-faire des équipes engagées pour une filière respectueuse et pérenne. »

Ce site a ouvert ses portes en novembre 2023 autour de deux activités : stockage et préparation de commandes et expédition des produits VOLENA et LDC. Ce pôle a une capacité logistique de 90.000 colis par jour et 30.000 colis en préparation de commandes. SNV Louverné ce sont en moyenne 1.300 palettes réceptionnées dans la journée, 1.800 palettes envoyées dans la journée et 70 camions à quai chaque jour ! « L’enjeu clé de la plateforme est d’assurer un service client irréprochable : des commandes complètes, sans erreur et livrées à l’heure. Tout manquement met en péril la satisfaction des clients finaux« , indique ce pôle.

👏 👏 Merci à Valentin et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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Au quotidien, Souleye supervise en équipe une ligne de production de plats cuisinés, de la réception des matières premières au conditionnement. Le jeune homme contrôle notamment la qualité des produits finis : « C’est l’élément principal ! »

Les 3 qualités pour son job ? « Sécurité, hygiène et organisation« 

Qui est Agis ?

En 1987, « trois visionnaires amoureux de la bonne cuisine cherchent à proposer le vrai goût des recettes authentiques au plus grand nombre de gastronomes ». C’est ainsi que l’entreprise Agis est née du côté d’Avignon… En 2005, Agis est devenue filiale à 100% du groupe LDC. Trois ans après, le producteur lançait ses premières Pasta Box. Agis est désormais une société dynamique de plus de 800 collaborateurs passionnés répartis sur trois ateliers de production et une plateforme logistique.

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👏 Merci à Souleye et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Agis (groupe LDC) et dans l’industrie agroalimentaire sur le Grand Avignon ? Postule !
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Ce 100e épisode de notre Tour de France de l’agroalimentaire, initié il y a maintenant plus de 3 ans, bat en brèche 9 clichés ou préjugés sur l’agroalimentaire. Ecoutons les actrices et acteurs épanouis dans ce dynamique secteur d’activités ! L’agroalimentaire nourrit la planète et ce sont des entreprises et marques réputées dans le monde entier 💫

Voici les 9 clichés à la loupe…

Cliché n°1 : « Je ne peux pas évoluer ni faire carrière dans l’agro »
Cliché n°2 : « Il faut faire des kilomètres pour aller bosser »
Cliché n°3 : « Trop chaud ou trop froid dans l’agro ? »
Cliché n°4 : « Dans l’agro, c’est sale ! »
Cliché n°5 : « C’est répétitif, à la chaîne… Je vais m’ennuyer dans ce travail »
Cliché n°6 : « Je bosse pour des produits peu connus, dans l’anonymat total ! »
Cliché n°7 : « Dans l’agro, ça paye mal »
Cliché n°8 : « Bosser dans l’agro, ça va me faire grossir ! »
Cliché n°9 : « Je vais bosser en solo, perdu au fin fond d’une usine ringarde… »
Bonus : « Et pour moi, l’agroalimentaire c’est… »

👏 👏 Merci à tous les acteurs et actrices de ce projet d’attractivité de la filière agroalimentaire !
Envie de bosser dans l’agro toi aussi❓
Viens bosser où il fait bon vivre ! Les entreprises recrutent partout en France, postule 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
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🇫🇷 Cette vidéo est le 100e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.
🏰 Merci au domaine du Château des Pères pour l’accueil de ce tournage. Superbe lieu que l’équipe vous recommande !

*Épisode aimablement sponsorisé par le réseau des ARIAS de France
Tournage réalisé dans le respect des conditions sanitaires et réglementaires en vigueur
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Je viens bosser chez Appéti’Marine, traiteur de la mer ! Direction Dunkerque pour une immersion au cœur des ateliers d’Appéti’Marine (groupe Sofipêche), une PME familiale qui recrute et spécialisée depuis plus de 30 ans dans les produits Traiteur de la mer. Cette entreprise du littoral nordiste, reconnue pour la qualité de ses recettes et sa capacité d’innovation, a su évoluer avec son temps tout en restant fidèle à ses valeurs : authenticité, proximité et exigence.

Pas de routine dans son métier

CDans cet épisode, Laetitia enfile la blouse d’une collaboratrice pas comme les autres : Laura, coordinatrice commerciale et R&D au sein d’Appéti’Marine qui recrute. Arrivée il y a dix ans comme opératrice en intérim, elle a su gravir les échelons grâce à sa curiosité, son investissement et sa passion pour son métier. Aujourd’hui, Laura partage avec nous son quotidien entre recherche et développement, industrialisation des nouveaux produits et coordination commerciale.

🧊 Côté innovation, Appéti’Marine écrit un nouveau chapitre avec la reprise stratégique de la marque emblématique Jacques Maës. Un projet ambitieux qui vise à faire revivre cette marque historique du Nord à travers des plats cuisinés gourmands, respectueux du savoir-faire local, comme le welsh, les endives au jambon ou la ficelle picarde.
« C’est un métier passionnant par sa richesse et sa diversité. Et ici, chez Appéti Marine, on retrouve une ambiance familiale et bienveillante qui donne envie de s’impliquer chaque jour davantage », confie Laura, ambassadrice de l’entreprise.

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Merci à Laura et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil.
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🇫🇷 Cette vidéo est le 98e épisode de notre websérie spéciale tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.