T’Rhéa, leader de la viande, recrute à Saint-Martin-de-Crau

A Saint-Martin-de-Crau, en région Sud Paca, le groupe T’Rhéa leader de la transformation de viande, dispose d’un site de transformation Les Ateliers qui recrute. Bienvenue en immersion au cœur de cet atelier de la préparation de steaks hachés avec Aurélien, conducteur de lignes. Nouvel épisode du tour de France de l’agroalimentaire pour bosser l’attractivité de la filière et de ses métiers, en vidéo de marque employeur…

Aujourd’hui cap sur la région Sud à Saint-Martin-de-Crau où j’ai rendez-vous aux Ateliers avec Aurélien. Conducteur de lignes et responsable de l’atelier, il va tout nous apprendre sur son job. Le camion arrivé de Bourg-en-Bresse (chargé par Géryoutubeur dans notre épisode #43) est arrivé ce matin tout frais !

Le métier en vidéo

Son job ? Organiser et planifier la journée de travail, dans le respect de la traçabilité, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire… élémentaire ! Matière grasse, température… tout est passé au crible. D’un bac de 200 kilos de viande brute, il forme des steaks hachés… du 5% Limousin : une pépite. Il y a aussi du Charolais dans l’atelier. De la viande de haute qualité !

Qui sont les Ateliers ?

Les Ateliers emploient 80 personnes dont 50 à la production et 10 dans l’atelier steak haché d’Aurélien. Il bosse ici depuis un an maintenant. Avant, il travaillait en agriculture, dans les champs. « Cela faisait un moment que j’avais envie de me tourner vers l’industrie et j’ai saisi une opportunité ! », explique-t-il, heureux au travail et homme de challenges. Ingénieur agronome spécialisé en agroalimentaire, Aurélien a cette double casquette et a toujours été attiré par « l’aliment et sa transformation ». Il apprécie particulièrement la transmission de savoirs et a des perspectives d’évolution dans d’autres ateliers du groupe. Jamais de routine chez T’Rhéa !

Ils recrutent… postulez !

Merci à Aurélien et toute l’équipe de l’entreprise pour leur accueil. Envie de bosser toi aussi chez Les Ateliers (H/F) ? Le groupe T’Rhéa et l’agroalimentaire recrutent. Bouchers ou non, vous êtes les bienvenus.
✔️ Pour rejoindre la team T’Rhéa 👉 c’est juste ici

Tour de France vidéo de l’agroalimentaire

🇫🇷 Cette vidéo est le 43e épisode de notre websérie spécial tour de France de l’agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France. Épisode aimablement sponsorisé par l’ARIA Aura et la Région Auvergne-Rhône-Alpes.

Pourquoi le groupe T’Rhéa bosse sa marque employeur en vidéo…

Le groupe T’Rhéa leader de la viande a fait appel aux équipes de tournage vidéo de Jeviensbosserchezvous pour bosser sa marque employeur en vidéo. Un projet qui s’inscrit dans le cadre du tour de France de l’agroalimentaire en partenariat avec l’Area et la Région Auvergne-Rhônes-Alpes. Les salariés témoignent de leur quotidien à micro et caméra ouverts. La vidéo ainsi réalisée et largement diffusée contribue à booster l’attractivité de l’entreprise pour des retombées positives.