Le groupe Le Duff va créer 600 emplois de plus à l’Ouest avec Bridor

Le capitaine d’entreprise breton Louis Le Duff a déjà créé plus de 35.000 jobs à travers le monde. Sur un plateau, il en promet 600 de plus à sa Bretagne natale pour une nouvelle usine de panification Bridor à construire, sur un site qui reste à déterminer. D’où sa rencontre récente avec le préfet de la région Ouest Christophe Mirmand, accompagné du sous-préfet de Fougères-Vitré, Richard-Daniel Boisson.

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Le siège de Bridor à Servon-Sur-Vilaine (35) vient quant à lui de bénéficier d’une extension logistique d’envergure internationale (50 millions d’euros investis).

BRIDOR : 30 ANS EN 2018

Bridor possède aussi quatre usines en Amérique du Nord, dont trois au Canada et une aux États-Unis. Cette filiale industrielle doit investir 500 millions d’euros dans ses usines sous cinq ans. Bridor, qui fête ses 30 ans en 2018 et emploie déjà quelque 2.000 salariés, alimente non seulement les enseignes du groupe mais aussi des chaînes hôtelières du monde entier, des compagnies aériennes en pains, viennoiseries…

UN GROUPE FAMILIAL EN ESSOR CHRONIQUE

Le groupe Le Duff réalise plus de deux milliards d’euros de chiffre d’affaires sous ses diverses enseignes de boulangeries et restauration Brioche Dorée, Del Arte, La Madeleine, Fournil de Pierre, Kamps, Bruegger’s, Mimis Café… Sa division industrielle Bridor sert toutes ces marques. En 2017, le groupe a annoncé sa volonté d’ »ouvrir 2.000 restaurants dans le monde en franchise sur cinq ans ».  Et de recruter 1.200 collaborateurs supplémentaires rien que chez Bridor.

@GBertrande

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